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Ingredientes

3 raciones
  1. 1 botegarbanzos
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento rojo y otro verde
  4. 1tomate
  5. 1zanahoria
  6. 3 dientesajo
  7. 1muslo de pollo
  8. 1 latitahabichuelas
  9. 1 hojalaurel y una cucharada de pimentón
  10. Sal y aove

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en la olla todos los ingredientes como se ve en la foto y cubrimos con agua.

  2. 2

    Cerramos la olla y una vez que la válvula gire dejamos 15 minutos y quitamos del fuego y cuando se quede sin vapor abrimos la olla con cuidado.

  3. 3

    En el vaso de la batidora echamos la cebolla la zanahoria el tomate los pimientos los ajos y molemos todo y lo incorporamos de nuevo a la olla.

  4. 4

    Dejamos cinco minutos más hirviendo sin tapar y el resultado en la fotomuy rico.

  5. 5

    Yo aparte un poco y le Eché arroz.

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Comentarios

Escrita por

Rafael Romero Martinez.
Tocina.
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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