วิธีทำ
- 1
ใช้หนังปลาอบกรอบมาตำๆ พอละเอียด แยกไว้ค่ะ
- 2
ต่อมาตำพริก + กระเทียม แล้วใส่ปลาทำละเอียดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ แค่นี้ก็ได้นำพริกปลาอร่อยๆ ไว้ทานแล้วค่ะ
- 3
* คุณแม่กับคุณพ่อชอบมากค่ะ ☺️
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกปลาแซลมอน #เย็นนี้ผอมแน่ น้ำพริกปลาแซลมอน #เย็นนี้ผอมแน่
น้ำพริกอะไร ง๊ายยย ง่าย #เย็นนี้ผอมแน่ฝรั่งขอห่อข้าวไปกินที่ทำงานเลยค่ะ ชอบน้ำพริกมากๆ แค่คั่วพริก หอมแดง กระเทียม ผสมเนื้อปลา ปรุงรสก็ได้อร่อยแล้ว จะทานคู่กับไข่ต้ม ไข่เจียว ผักสด ก็แซ่บค่ะ อร่อยและมีประโยชน์จากเนื้อปลาและสมุนไพร ทานสักอาทิตย์ น้ำหนักลดแน่นอน คอนเฟิร์ม👍 Vara Higbee -
น้ำพริกปลาแห้ง#37 น้ำพริกปลาแห้ง#37
น้ำพริกง่ายง่ายทำเองกินเองปลอดภัย ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงอะไรมาก เพราะในปลาคิดว่าก่อนตากเค้าคงแช่น้ำปรุงรสหรือผงปรุงรสแล้ว ชิมดูแล้วว่ามีรสชาติ Pan Sur Pan -
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
แนะนำกินกับผักลวกแล้วก็ข้าวเหนียวอุ่นๆ เป็นอะไรที่เข้ากันมากค่ะ ☺️ Bow Jutatip -
ผักลวกน้ำพริกปลาทู (สูตรใส่น้ำปลาร้า) ผักลวกน้ำพริกปลาทู (สูตรใส่น้ำปลาร้า)
บางคนไม่เคยทำก็ว่ายากนะ น้ำพริกปลาทู แต่มันจะง่ายมาก ถ้าทำตามนี้ค่ะ Poonchaya Wansuwan -
น้ำพริกปลาทู น้ำพริกปลาทู
ทางเลือกใหม่สำหรับ บางคนที่เบื่อน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ทำง่ายใช้เวลาทำไม่นาน อร่อยสุดๆ ต่อต่อ -
น้ำพริกปลาทอด น้ำพริกปลาทอด
เมนูน้ำพริกกะปิใส่ปลาทอด เป็นเมนู ไทยๆ รสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ ปลาทอด และผักสดต่างๆ นะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกปลาดุกย่าง น้ำพริกปลาดุกย่าง
อย่างที่เคยบอกไปแล้วว่า น้ำพริกกับคนไทย เป็นของคู่กัน วันนี้เสนอเป็น น้ำพริกปลาดุกย่าง รสชาดจะเบากว่าน้ำพริกตาแดง จะหอม มันกว่าครับ แถมยังนำมาผัดแล้วคลุกด้วยข้าวสวย อร่อยไปอีกแบบครับ Manop Gatecare -
น้ำพริกกะปิปลาทู น้ำพริกกะปิปลาทู
🐟🐟🐟เมนูน้ำพริกกะปิปลาทู เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ทำง่าย อร่อย กินคู่กับผักสดนะคะ #คิดถึงแม่ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ ปลานิลทอด (Air Fryer) น้ำพริกหนุ่ม ผักต้ม คลีนๆ
ปลาทอดด้วย #หม้อทอดไร้น้ำมัน นะคะ กรอบอร่อยเกินคาด ส่วนพริกหนุ่มตำเองค่า มีพริกหนุ่ม,กระเทียม,หอมแดง,พริกขี้หนู เอาทุกอย่างไปเข้าหม้อทอด แล้วเอามาปั่นรวมกัน ใส่เกลือนิดหน่อย ทานคู่กับผักต้ม อร่อยที่สู๊ดดดด 😋.🌿 ig : Bew_healthy bew_healthy -
น้ำพริกปลาร้าแห้ง (ปลากระดี่แห้ง) น้ำพริกปลาร้าแห้ง (ปลากระดี่แห้ง)
สูตรนี้เป็นสูตรน้ำพริกของทางภาคเหนือ ทำจากกระดี่แห้งมาย่างไฟให้หอม + พริกแห้งที่ย่างไฟเหมือนกัน กลิ่นจะหอม อร่อย ทานคู่กับผักต้ม เนื้อย่าง หมูย่าง ปิ้ง ทอด ผักกาดดอง ก็เข้ากันครับผม ยิ่งข้าวเหนียวนึ่งใหม่ๆ นุ่มๆ มีมะกอกสุกใส่ไปด้วย .... ไม่มีคำบรรยายครับผม 🥰🥰 ครัวตัวดำ คนบ้านนอก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15739002
ความคิดเห็น (2)