Alitas de Pollo con Salsa “Hoisin” 🍗

Paula 🥢
Paula 🥢 @blancofo
Valencia, Valencia, España

Me encantan estas alitas de pollo que tiene un restaurante al que voy mucho pero no encontraba la receta así que me he guiado por mi gusto y he hecho algo parecido

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. Alitas de Pollo
  2. 2Ajos
  3. Aceite de Girasol
  4. Salsa
  5. 1 DienteAjo
  6. 4 GotasSalsa Perrins
  7. 3 CucharadasAceite de Sésamo
  8. 6 CucharadasSalsa de Soja
  9. 2 CucharadasMiel
  10. 3 CucharadasVinagre de Arroz
  11. 4 CucharadasKetchup

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclamos los ingredientes de la salsa el un bol y removemos. A mí me gusta rallar el ajo.

  2. 2

    Ponemos las alitas a cocer en un cazo con agua y sal durante 10 minutos.

    Después en una sartén con dos ajos troceados y aceite de girasol las dejamos freír a fuego medio hasta que se queden doradas. Luego añadimos la salsa y las removemos para que se mezclen con la salsa.

  3. 3

    Las metemos en el horno a 180 grados con el ventilador durante 20 minutos. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Encar
Encar @encar_bm
Me encanta la salsa Hoisin.
Yo la compro en los supermercados chinos

Escrita por

Paula 🥢
Paula 🥢 @blancofo
Valencia, Valencia, España
Experta en tuppers para la ofi 💼Super amante de la cocina Oriental 🥡Aprendiendo día a día
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