Lasaña o!!! Lalá

En la base untamos mantequilla un poquito que si no sale muy grasienta y no queremos eso…..

Ponemos una base de planchas de lasaña

Picamos los ingredientes y los vamos friendo

Echamos toda la verdura y la freímos con cuidado de que no se agarre y nos de un mal sabor al final de la receta

Sacamos la verdura y freímos l Carne picada yo en este caso he usado de pollo.

Cuando esta frita la carne añadimos las verduras de antes

Echamos unos 400 g de tomate frito y removemos un poco para que se junten todos los ingredientes

Vamos con la bechamel añadimos en un cazo una cucharada grande de mantequilla

La derretimos y separamos la cacerola del fuego

Echamos una cucharada grande de harina y removemos bien

Lo volvemos a poner al fuego y sin parar de remover vamos añadiendo leche poco a poco para que no se queden grumos

Removemos bien y retiramos

Añadimos medio cazo de bechamel a la sartén donde tenemos la carne la verdura y el tomate y removemos

Ponemos una capa fina encima de las planchas de lasaña

Tapamos con otra capa de planchas

Repetimos la misma acción

Y tapamos con planchas

Echamos la bechamel restante

Podemos echar un chorro de tomate frito por encima

Rallamos queso y lo cubrimos todo, o también con queso rallado

Precalentamos el horno a 200 grados y metemos la bandeja

Esperamos media hora y ya está lista para servir. A disfrutar esta receta que encanta a todo el mundo