Lasaña de calabacín y lomo
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Quería hacer paquetitos de calabacín con lomo pero no me salió el corte. Reinventarse y sacar un plato divertido
Lasaña de calabacín y lomo
Quería hacer paquetitos de calabacín con lomo pero no me salió el corte. Reinventarse y sacar un plato divertido
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas, cortar en láminas y colocar en una fuente de horno
- 2
Salpimentar, echar un chorrito de aceite y hornear a 180 grados durante 10 minutos
- 3
Mientras en un bol mezclamos los ajos tiernos muy picaditos y el lomo y el tomate cortado en daditos. Salpimentar, mezclar y reservar
- 4
Cortar con una mandolina el calabacín en tiras finas y lo más grandes posibles. Salpimentar
- 5
Sacamos la fuente del horno con patatas y montamos la lasaña intercalando capas de calabacín cortado fino y la mezcla de la carne. Procurar poner las capas de calabacín en sentido contrario para que el conjunto aguante más
- 6
Rallar queso por encima, si queréis
- 7
Hornear a 180 grados otros 20 minutos. Después poner al máximo el calor arriba para gratinar un par de minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15840672
Recetas similares
-
Lasaña de calabacín y pollo
Una lasaña diferente , quería hacerla con berenjena pero ya la hice una vez, así que dije: ¿Por qué no cambiar y hacerla ahora con calabacín? 😋 Es facilísima de hacer y rica ricaaa y sana 🤗.
-
Lasaña de calabacín
Aprovechando que el calabacín está de temporada os enseño lo que me he preparado para cenar hoy
-
Lasaña de calabacín
Mi idea era hacer canelones, pero improvisé y terminé haciendo esta lasaña de calabacín que tan rica quedó.
-
-
Lasaña de calabacín
Triste historia la de esta receta y gran resultado. Abrir la nevera y ver cuatro cosas para cocinar cuando tienes invitados y 0 tiempo de ir al mercado. Por eso tampoco me ha dado tiempo de sacar fotos del paso a paso.
-
Lasaña de calabacín
Aprovechan hortalizas de temporada. Se sustituye las láminas de pasta por calabacín.
-
Lasaña de calabacín
Esta lasaña es genial porque no tiene hidratos de carbono. Apto también para veganos sustituyendo la carne por soja texturizada y el queso por queso vegano.
-
Lasaña de calabacín
Es el tiempo del calabacín y es de pueblo bueno nuestra huerta
-
Lasaña de calabacín
No renuncies al capricho de una lasaña. Aquí os dejo una "fit" fácil y sencilla
-
-
-
Lasaña de calabacín
Receta que hizo un día Loli, mi mujer, y le quedó de vicio, desde entonces es un plato bastante frecuente en nuestra mesa. Hoy la he hecho yo y no ha quedado nada mal.
-
-
Lasaña de calabacín
Me ha venido perfecto para este mes la lasaña de calabacín ya que mi vecino de invernadero esta semana estaba cortando los primeros y le he pedido unos cuantos para esta receta y para muchas más#Revistacookpad
-
Lasaña de calabacín y pollo
La preparé ayer, solo faltaba calentar y gratinar el queso y lista para comer hoy, pues hoy después de sacarla del horno me he olvidado de hacer la foto.🤦 Pero estaba súper rica 😀
-
Lasaña de calabacín
Esta lasaña es otra forma de comer verdura, y sobre todo para los niños
-
Lasaña de calabacín
Para esos días en los que quieres hacer algo rápido y rico para comer mie tras disfrutas de la familia o amigos.
-
Lasaña de calabacín y carne
Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.Este es uno de mis plato preferidos (junto con los canelones de carne de mi madre) y sólo con ver las fotos ya podéis ver porqué.
-
-
-
-
Lasaña de calabacín
Esta receta es súper sencillita de hacer y esta bruta. Además lleva mucha verdura. Yo le he puesto al relleno cebolla y pimientos, vosotros podéis añadir todas las verduras que queráis.¡Espero que os guste!
-
Lasaña de calabacín
Una lasaña rápida y sencilla de cocinar con un resultado muy rico.
-
Lasaña de calabacín
Si queréis ver el paso a paso de cómo he hecho esta receta visitar mi canal en Youtube enrecetas de casa LM. También podéis suscribiros es totalmente gratuito y así no os perderéis ninguna de mis recetas
-
-
Lasaña de calabacín y carne
Deliciosa lasaña rica en proteínas, baja en carbohidratos y sin gluten, con el calabacín como sustitución de la pasta de lasaña.
-
-
-
Lasaña de calabacín y carne
Seguimos con la calor, y apetece platos que podamos comer fríos. Como esta lasaña. La vi en el canal de #LoliDominguez. Pero yo la he hecho un poco a mi estilo. Como iba sobrada de calabacines me puse manos a la obra.Receta VII julio 2025#calendario2026
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15840672
Comentarios