Brócoli con bechamel de roquefort con mambo

Receta genial para introducir la Brócoli

#sopadeletras Este es mi segundo plato para la cena de nochebuena. Para hacerlo algo diferente, decidí hacer una bechamel y ponerle roquefort. Nunca lo había hecho y quedó muy rico!!!!Nota: a pesar que lo puse en la receta, no uso sal, porque en casa somos hipertensos y la evitamos. El roquefort ya le da el punto de gusto necesario. Para las personas sin este problema, por supuesto, sal a gusto en la preparación.

Cuando tienes que improvisar un plato y te sale esta rica mezcla.Espero que lo disfrutéis. #mirecetario

#asisoyyo

Es temporada de brócoli, en el mercado compre dos bien hermosos por 1 euro, estamos en crisis como muchas familias españolas, les djo mi receta, con bechamel y gratinado, quedo sabroso y rendidor.

#recetasNavidad

COMIDA SANA

Unos brocolis cubiertos por una suave bechamel al cabrales, fácil de hacer y riquísima de comer.

El brócoli y la bechamel se llevan muy bien. Luego con el gratinado, mejor todavía. En esta ocasión hemos tuneado la bechamel con un poquito de queso rallado y un toque de mostaza de Dijon, que le vino fenomenal. Si lo quieres ver en vídeo, aquí lo tienes: https://youtu.be/JVSPF8B2uN0

Una receta original de brócoli cocido, cubierto por una bechamel rosada de remolacha y queso azul.

Una receta sencilla que queda de lujo y se hace en 20 minutos

En ésta ocasión me pasé con la cantidad de bechamel. Normalmente pongo bastante menos.

Solo queria hacer una receta diferente de cómo hago siempre el brócoli. Esta riquísimo así.

#mirecetario

Una manera sabrosa comer más brócoli en casa.

#delantaldorado #Todocasero

Receta sacada de la página web "recetas Monsieur Cuisine de la A a la Z".RECETA II. Febrero#Calendario2026

Una forma más ligera para disfrutar de la verdura, tenía antojo inicialmente de unos canelones pero preferí optar de una verdura tan rica como es el brócoli.La receta original de Bechamel es con mantequilla como bien conocéis, pero me decidí por el rico y Aceite de Oliva tan importante en nuestra dieta mediterránea. Ya cada uno puede decidir cual le gusta más o ponerle, la verdad que el resultado fue riquísimo.En esta receta combinamos todos los macronutrientes haciendo un balance positivo, no muy calórico y delicioso.

#abecedario

Tenía ganas de comer brócoli y en la nevera tenía jamón de York así que en cambio de croquetas hice esto