Salmón con trigueros y Bechamel de roquefort
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Cuando tienes que improvisar un plato y te sale esta rica mezcla.Espero que lo disfrutéis. #mirecetario
Salmón con trigueros y Bechamel de roquefort
Cuando tienes que improvisar un plato y te sale esta rica mezcla.Espero que lo disfrutéis. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Hierve, pela y corta en rodajas las patatas
- 2
Saltea los trigueros a fuego bajo con un poco de aceite durante 6 minutos, luego agrega el ajo y a fuego lento sique rehogando y reserva.
- 3
Haz tu bechamel preferida y añade el queso roquefort a la receta.
- 4
Haz los filetes de salmón por las dos caras, yo lo hice sin aceite, ya que el mismo suelta su grasa, una vez hecho reserva.
- 5
Monta tu plato poniendo una cama de patatas, sobre esta los trigueros, el salmón y la bechamel de roquefort encima, pon unos ajos fritos encima y a disfrutar, si tienes invitados puedes preparar todo en una bandeja de horno y darle un toque antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Aragon " El SARAO DE LARA" le encantará ver cómo quedó.
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Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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