Romanesco al estilo asiático
Hoy mi hermano me ha traido una col romanesco, y he innovado un poco con ella, nos ha encantado !!!
Espectacular el sabor !!!
La foto no es la mejor, pero ha sido todo tan corriendo que no me ha dado tiempo a más 🤦♀️
Romanesco al estilo asiático
Hoy mi hermano me ha traido una col romanesco, y he innovado un poco con ella, nos ha encantado !!!
Espectacular el sabor !!!
La foto no es la mejor, pero ha sido todo tan corriendo que no me ha dado tiempo a más 🤦♀️
Paso a paso
- 1
Empezamos cociendo la col.
Mientras tanto, pico la cebolla y el ajo muy picado. - 2
Moreo en aceite los ajos y la cebolla.
Pico en trozos pequeños los pimientos y lo moreo con los anteriores. - 3
Una vez que la col está cocida, la añado a la sartén con la cebolla y los pimientos.
Moreo todo junto. - 4
Añadimos el pollo desmenuzado (yo he usado, el del paquete del Mercadona, que viene al natural, sino tenéis pues un filete a la plancha y lo haces trozos y lo añades)
- 5
Moreanos todo, añadimos la salsa de soja y los anacardos troceados.
Y a disfrutar!!!!
- 6
- 7
Yo lo comí solo, pero si lo acompañais con unos noodles seria un plato asiático envidiable 👏👏👏👏
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