Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la olla añadimos un buen chorro de aceite y ponemos menú Sofreír. Incorporamos el conejo y vamos dando varias vueltas, podemos poner la tapa para que se haga antes pero quitando de vez en cuando para que eche el vapor.
- 2
A mitad de cocción incorporamos el pimiento troceado y los Ajos tiernos también troceados. Seguimos dando unas vueltas
- 3
Cuando el conejo esté dorado, añadimos el tomate para sofreír y el arroz para darle un toque. Incorporamos las especias a gusto de cada uno y el agua. Cancelamos el menú Sofreír, mezclamos bien, ponemos la tapa y programamos menú guiso, media presión, temperatura 140°, 7 min, válvula cerrada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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