Tartar de quinoa y boloñesa

En esta receta, el secreto está en la salsa y os voy a explicar como suelo cocinarla.

La quinoa es uno de los cereales que se ha puesto últimamente más de moda.Es perfecta para darle ese equilibrio de proteínas a nuestros platos de verduras.Además es un pseudocereal muy rico en proteínas y aminoácidos, ideal para una dieta fresca y variada.Se suele tomar con leche, yogures o bebidas vegetales, pero en este caso os proponemos una forma distinta de tomarla: tartar con quinoa ecológica.

Fácil, rico y saludable como todo el @nuritmica.fit jaja #ensalada #tartar #boniato

Realmente, la espelta es un grano poco conocido, una vez cocido se asemeja un poco a la textura del arroz cocido, pero con más sabor.Ciertamente, no se trata de un nuevo invento de laboratorio, todo lo contrario, se calcula que la espelta ya se cultivaba hace más de 7000 años, en Mesopotamia, utilizándose para realizar pan para la gente más pudiente, dejando el pan de centeno para el pueblo.En el siglo XIX comenzó a dejar de cultivarse, puesto que el trigo costaba menos cultivarlo, aunque a partir del año 1980 fue redescubierto este cereal, a causa de lo cual podemos encontrarlo en Europa.Receta de salsa Boloñesa:https://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/09/salsa-bolonesa/

Tortilla de patata rellena de salsa boloñesa...El otro día me apetecía una tortilla de patatas y me quedaba algo de salsa boloñesa así que lo combine y el resultado es fantástico. Yo utilice salsa hecha por mi, pero podéis utilizar salsa boloñesa de bote.

Rica pasta vegana!!!

Una receta ligera y nutritiva para este #enerolightY más sencilla de preparar de lo que parece.En vez de mango podemos usar aguacate, pero así tendrá menos grasa.

Como en la nevera tenía una zanahorias olvidadas, sobrantes de otra receta y como cuando cocino salsa boloñesa, suelo hacer más de la que necesito, después congelo la sobrante, así casi siempre tengo preparada para realizar recetas rápidas.Receta de salsa Boloñesa:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/09/salsa-bolonesa/

En esta ocasión os presento un original bocadillo de carne, servido en taza, como si de un café con leche se tratara.Consiste en un bocadillo muy sencillo de realizar, si ya tenemos preparada la salsa boloñesa, aunque en este caso, me toco realizar la salsa boloñesa puesto que no me quedaba en mi repleto congelador.Este bocadillo no se abre por la mitad, se corta de la longitud deseada, se vacía con un saca bolas su miga y se rellena su interior con la salsa.La miga la podemos reservar para preparar un delicioso flan casero, añadiendo la miga para darle una textura diferente.

Mi intención fue hacer pasta a la boloñesa, cuando me di cuenta que no tenia pasta... cambie ese ingrediente por arroz y la verdad es que ha sido una sorpresa en casa ha gustado, así que espero que os guste también!😊Nota: (La zanahoria rallada le da un toque especial)

Hoy toca salsa para pastas, o incluso para arroz, está buenísimoel arroz a la boloñesa, o sea, arroz hervido con la boloñesa, nolo habéis probado? pues hacedlo y ya me dirés.La boloñesa, una salsa para después añadírsela a cualquier pastaque queráis, macarrones, tallarines, spagettis.... o entre placas delasaña (lasaña a la boloñesa) o dentro de unos canelones (canelonesa la boloñesa), en cualquiera de los platos una salsa riquísima.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/02/salsa-bolonesa.html

Para el batchcooking de esta semana, hemos innovado con esta boloñesa que nos ha inspirado @ircrmcookandphoto con su receta de la boloñesa con calabaza que tiene en Thermomix. Nos gustó la idea y la hemos adaptado para hoy.

Una original forma de presentar un tartar de quinoa con vegetales, un plato fresco, muy sano y atractivo a la vista.

Ayer hicimos hervido y era todo tan light que necesitábamos un poco de sustancia así que hicimos dos tipos de tartaletas y este invento estaba muy bueno.

Mira en nuestras recetas para la salsa boloñesa. Espectacular con pasta

Una versión de la salsa boloñesa casera y rica.Con carne de ternera, cerdo y chorizo (cerdo también). Así que si os apetece pecar, no lo dudéis ni un momento.Espero que os guste mucho. ☺😀

***Este es el enlace deo video de la elaboracion de la salsa boloñesa ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/2K_i06yl5i0***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/07/salsa-bolonesasencillisima-elaboracion.html***Teneis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl**Salsa boloñesA**Quisiera deciros que aquí os dejo esta versátil receta qué es la salsa boloñesa con la cual podréis elaborar multitud de platos por ejemplo macarrones espaguetis rellenar Canelones hacer lasaña y muchísimas más quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis deciros gracias por suscribiros y por tantos likes nos vemos en un nuevo vídeo y en una nueva elaboración de otra gran receta como la salsa boloñesa un abrazo amigos se despide cambalache3

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/08/cupcakes-de-lasana-con-salsa-bolonesa.htmlHe tenido un percance con esta receta. Todo iba perfecto hasta que fui a sacar del horno la bandeja de cupcakes. Cogí el molde con un trapo mojado (ya ya, que estupidez la mía...) y me estaba quemando. Solté la bandeja y cayeron justo en la puerta del horno, boca abajo. Me quería morir, con lo bonitas que estaban. Afortunadamente no cayeron al suelo, sólo sobre la puerta del horno abierta. Traté de recoger los cupcakes y ponerlos de vuelta en la bandeja. Qué más puedo decir... sin palabras.Yo he utilizado salsa boloñesa casera pero cualquier otra salsa le va bien. Puedes comprar un bote de salsa o hacerla tu misma. No he puesto fotos de la salsa boloñesa en sí porque salieron borrosas. Para esta salsa he utilizado mi último descubrimiento: Bovril, un extracto de carne concentrado, parece alquitrán. Puedes enriquecer todos tus guisos de carne con una cucharadita de Bovril.

a mi novio le encanta mi boloñesa (que es la de mi madre) así que la he hecho con ñoquis porque le encanta aunque le puedes meter la pasta que quieras macarronis espaguetos etc. la hemos hecho juntos es una comida muy romántica

Utilizando la receta original de la boloñesa, añadimos una variante más mediterránea que le aporta un sabor aún mayor y que queda superior con platos de pasta o como relleno de lasaña. CUANTO MÁS PEQUEÑOS LOS TROZOS MAYOR SABOR Y MAYOR FACILIDAD PARA NIÑOS/AS

#abcUna salsa para pastas. Tengo la de lasaña a la boloñesa

Aprovechamiento a tope. El reto de esta semana me ha ido estupendo, porque entre la boloñesa que hice para otra receta, el queso que me sobró de una receta del finde pasado y la cebolla caramelizada de una hamburguesa de ayer, me ha dado para hacer este plato de aprovechamiento totaaaal!!#porunmundomejor

Aunque los fines de semana, si el tiempo me lo permite, me gusta complicarme la vida en la cocina, este sábado me dio por trabajar poco en la cocina y prepare estos súper rápidos macarrones al microondas.Receta para preparar la salsa Boloñesa:http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/salsa-bolonesa.html#weekendreto#delantaldorado

#revistacookpadReceta sencilla para el almuerzo, para aprovechar el arroz blanco que sobre de un plato

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nos sacamos un taper de boloñesa que teníamos congelada, pero a última hora no nos apetecía pasta, así que innovamos un poco. ¡Que gran idea rellenar estos boniatos! El boniato dulce combina de lujo con este tipo de salsas, y con el queso gratinado, placer de reyes!#DelantalDorado #Bonito #Boloñesa #queso #Carne #Tomate #Verduras

Hoy os enseñaremos hacer la salsa boloñesa que se puede usar para preparar uno macarrones.Si quieres ver más recetas entra en www.hablamosdecomida.es

Ganas de pasta y de usar esa salsa que había comprado (está mucho mejor con la boloñesa casera!!!)

Yo le agrego mucho queso a la polenta..porque así le gusta a mi hijo.