Muesli casero

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Con cuatro ingredientes a tu elección y con el grado de crujiente que tú desees. Seguro que te gusta más que el de compra

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 250 grcopos de avena
  2. 100 grfrutos secos variados(avellana, almendra, nuez,...)
  3. 100 grfruta deshidratada(pasas, arándanos, plátano,...)
  4. 25 grcucharadas de semillas(calabaza, pipas,...)
  5. 200 mlo gr de edulcorante(miel, azúcar, mermelada,...)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezcla en un bol los copos con los frutos secos triturados y la fruta deshidratada

  2. 2

    Echar en el bol el azúcar mojado en agua o la miel o la mermelada según hayas elegido. Mezcla bien

  3. 3

    Echar la mezcla sobre una hoja de papel de horno extendida lo mejor posible

  4. 4

    Hornear a 150 grados durante 15 minutos pudiendo a mitad sacarlo y mezclarlo para que se tueste por ambos lados

  5. 5

    Sí lo quieres más seco, déjalo con el calor del horno

  6. 6

    Ya lo tienes para acompañar yogures o fruta en el desayuno. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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