Sopa de carne picada con yogur griego

Una receta fresca y deliciosa para enriquecer tu verano. Si tienes Thermomix tienes que probar esta delicia. Muy fácil de preparar y muy ligera.

Una receta rusa para preparar la sopa con bolas de carne picada, rico caliente y suave. Sopa con bolas de carne picada, patatas, un sofrito de cebolla y zanahorias y arroz, también lleva laurel, pimienta negra y colorante.

Es otra de esas recetas que pruebo gracias a mi hermana. Esta sopa la probamos en su casa y en seguida nos llamó la atención tanto a mi como a mi marido.

Esta receta me la pasó una amiga a la que perdí la pista hace años. Sin embargo, sigo haciendo este plato porque en casa nos gustan mucho las patatas preparadas de cualquier forma.A esta receta también se le puede poner algún queso que no sea demasiado fuerte o espolvorear con almendras laminadas.

Esta sopa puede ser servida tanto como desayuno, como para la cena o para la medio día. Es una sopa deliciosa, ligera y refrescante, apta para los días calurosas de verano. La idea la cogí de una revista de unos 20 años atrás cuando vivía en España. La compre con pesetas. Es la primera vez que la prepare a mi manera y me encanto, el sabor es tremendo. Imaginarse, guardando la revista tantos años, sin darle mucha importancia. Algunas veces me gusta mirar las fotos de las recetas, para distraerme un poco y muy rara vez miro los ingredientes y la preparación. Entre todas me llamo la atención esta receta, y esto porque hace mucha calor en esta temporada del año, y me gusta preparar cosas fresquitas para los míos.No quería perderse esté deliciosa receta rica en nutrientes y refrescante para aprovecharla en el verano todo el mundo a quien les encanta el pepino.También se puede preparar con yogur natural o yogur 0%. El pepino es imprescindible con la menta y la salsa de soja. Las especias aporta una aroma sorprendente al plato. Como la soja lleva bastante sal, no hace falta añadir.Los ingredientes de la receta son para solo una persona. Si deseas preparar esta sopa para dos personas, solo tienes que doblas las cantidades.Es una sopa nutritiva y ligera, que se puede preparar para cualquier dieta. Es rica en nutrientes y deliciosa.

Especial para niños que no le gustan las verduras.

El otro día nos dieron a probar una sopa griega versionada y nos encantó . Aquí os cuento la interpretación que le dinos y a nosotros nos encantó el resultado

Hoy os traigo esta sopa griega de garbanzos que es una auténtica delicia y que más fácil no puede ser. La receta original es de Directo al Paladar. Usamos garbanzos cocidos así que como os digo es una receta muy sencilla. Los picatostes los podéis comprar o hacerlos en casa. Yo siempre los hago en casa con cubitos de pan de molde y les aderezo con hierbas aromáticas secas. Les da un toque muy curioso.

Una sopita fría, espesa y ligera al mismo tiempo. Mi preferencia veraniega.

Plato de cuchara, fácil y delicioso!

Una sopa que encanta a niños y mayores! Sencilla, rica y diferente. En mi casa es favorita!

Había visto sopas frias de pepino o de melón y como me gusta experimentar he probado esta combinación y la verdad es que nos ha sabido a todos buení# original.

Cada vez más a menudo preparo sopas de verduras, muy indicadas por cierto, para todos los diabéticos y como en casa les gustan tanto, miel sobre hojuelas, como se dice por mi tierra.Hoy la he preparado con repollo, hinojo... y además le he agregado unos yogures naturales, porque me parece que les va estupendamente a este tipo de sopas.Hasta mi marido me ha dicho que le ha gustado, así es que estoy contenta.

Hecha con la Mambo cecotec#cumplimos9 #revistacookpad

En esta receta, he querido hacer una recopilación de varias recetas que he estado viendo, de cocina palestina, siria y jordana, sacando de cada una de ellas un poco y este es el resultado. Una fantástica receta, con mucho sabor y aromas exóticas.

Hola.. Hoy le voy a mostrar una sopa que a mí me encanta.. la podéis hacer con carne de pollo o de cordero ..

Para hacer un buen caldo de pollo, me gusta usar carcasas de pollo de corral y luego la carne que queda la pico con cebolla y hago unas croquetas que le dan a la sopa de arroz un punto crujiente muy agradable. Además aprovecho una carne sabrosa porque no me gusta nada tirar comida !! Con el caldo, hago la sopa , con lo que tenemos un #platounico

Esta es una de esas recetas sencillas y deliciosas para cuando los termómetros empiezan a descender y poco a poco el otoño se va abriendo paso.En pocos pasos obtendremos una riquísima sopa para entrar en calor con un toque diferente.Espero que probéis esta riquísima receta otoñal con toques asiáticos y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidathai

Básicamente intento jugar con el contraste de sabores que dan el cilantro, la soja, el ajo frito, el lemongras y la cebolleta cruda. Unido a la cocción de la pasta, que en este caso son unos espaguetis finos cocidos en el mismo caldo del pollo y la ternera. Resultado una sopa con texturas parecidas a las sopas orientales. Espero que os animéis a hacerla.

Una de las sopas más clásicas que en éstos días fríos te entonan el cuerpo y reconforta el espíritu.

El entrante más refrescante que conozco. Admite la hierba fresca de nuestra preferencia, ya sea menta, albahaca, eneldo, etc . Puede añadirse en el proceso de triturado o simplemente en el mismo recipiente de servicio como en mi caso.

Casi no llego al reto de la semana, pero aquí tenéis mi propuesta. Una sopa bien fresquita, con un sabor muy rico. Ya sabéis que tanto el ajo, como el resto de aderezos, los podéis ajustar en mayor o menor proporción según vuestros gustos.#weekendreto #monsieurcuisine

Un ligero, fresco y sabroso primer plato!!

#dominoLos canónigos tienen el origen de Europa. Esta planta se utiliza en ensaladas en general. Tiene un sabor ligero algo ácido. Es una planta diurética que en ala familia la consumamos mucho en ensaladas. Nuevamente preparo deliciosas sopas en combinación con otras verduras de hojas verdes.Las suelo preparar a base de nata o leche, y con mucho ajo. Hasta hora solo he preparado con pechuga de pollo, va de maravilla, teniendo un sabor exquisito.Esta vez utilice lechuga francesa pero vale igual la lechuga romana. De cuando prepare la primera vez , hacia unos años atrás, la primera sopa de esté clase, me enamoro de ella. La voy repitiendo a menudo. Nos encanta su sabor delicioso.No dudes de preparar esta sopa a menudo a base de hojas verdes, es fuente en nutrientes. A todos de mi familia nos encanta las sopas de hojas verdes, como: de lechuga, de espinaca, de ortigas, de acelga, etc.También la puedes preparar con lentejas o alubias. Puedes probar con la carne que más te guste. A nosotros en general con pollo o carne ahumada que le da un toque increíbleA la hora de servir, acostumbramos acompañar esté sopa con zumo de limón o vinagre de manzana o de vino blanco.

Esta sopa recién sacada de la nevera es muy buena y sana, sobre todo en verano😋

Ya que parece que va ha refrescar un poco, está sopa es ideal.#huevo#mirecetario

Otoño, invierno .. estaciones ideales para tomar una buena sopa. Esta que preparé lleva caldo y muslos de pollo, calabaza, patatas y arroz. Para hacer esta receta aproveché el caldo que resulta de hervir un pollo entero. Antes de emplearlo para hacer la sopa lo puse a enfriar en la nevera hasta que se formó una capa de grasa en su superficie y luego se la quité. Una sopa liviana y con ingredientes variados.