เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง

Nb Nudcharin
Nb Nudcharin @bow19954

ใครมีกล้วยหอมสุกงอมมากๆ อย่าทิ้งนะคะ ทำเมนูนี้ได้ เนื้อเค้กนุ่มๆ ลองดูนะคะ สูตรนี้จะได้ 3 ถ้วยแบบในรูปนะคะ เป็นถ้วยนึ่งข้าวเบอร์ 10 ค่ะ

เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง

ใครมีกล้วยหอมสุกงอมมากๆ อย่าทิ้งนะคะ ทำเมนูนี้ได้ เนื้อเค้กนุ่มๆ ลองดูนะคะ สูตรนี้จะได้ 3 ถ้วยแบบในรูปนะคะ เป็นถ้วยนึ่งข้าวเบอร์ 10 ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. กล้วยหอมสุกงอม 1 ลูก
  2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 7 ช้อนโต๊ะ
  3. ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
  4. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  5. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  6. นมสด 5 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทรายแดง 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  10. ไข่ 1 ฟอง

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำกล้วยมาบดพอหยาบกับช้อนส้อม และพักไว้

  2. 2

    ตีไข่ นมสด เนย น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน สัดส่วนตามข้างบนนะคะ

  3. 3

    จากนั้นใส่กล้วยที่บดไว้ลงไป อย่าตีแรงนะคะ คนๆ พอเข้ากัน

  4. 4

    จากนั้นร่อนแป้งค่ะ ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา ร่อนเสร็จ ใส่ไปในส่วนผสมก่อนหน้านี้เลยค่ะ ค่อยๆ ใส่ทีละครึ่งนะคะ ผสมให้เข้ากัน

  5. 5

    จากนั้นนำพิมพ์มาทาเนยค่ะ ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์และนำไปนึ่ง 15 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nb Nudcharin
Nb Nudcharin @bow19954
เมื่อ

ความคิดเห็น (4)

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
ขั้นตอนดูทำง่ายมากเลยค่ะ ออกมาน่าทานมากมากค้า เห็นหายไปสักพักดีใจที่กลับมาโพสต์สูตรให้ดูอีกน้าค้า 🥰

สูตรอาหารที่คล้ายกัน