Ganache de chocolate

Paula Gdiaz
Paula Gdiaz @Paula_1976
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Ingredientes

  1. 180 grchocolate
  2. 200 mlnata
  3. 160 grqueso crema

Paso a paso

  1. 1

    Derretir el chocolate con la nata a golpes de microondas (30 seg) remover todo y volver a meter en el microondas hasta que el chocolate este derretido y mezclado bien con la nata, añadimos entonces en queso y lo mezclamos todo muy bien. Lo metemos en la nevera para que enfríe. Ideal para relleno de tartas, galletas

  2. 2
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paula Gdiaz
Paula Gdiaz @Paula_1976
Soy hija ,nieta y sobrina,..por una parte hija y nieta de Panaderos y por otra nieta y sobrina de cocineros ... me encanta la cocina en toda su variedad como hobby... me relaja y me encanta ver la cara de la gente cuando prueba mis platos😉
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