Crema de zanahoria en 23 minutos

La crema de zanahoria podría ser una de las cremas más típicas que hay , con unos pocos ingredientes y en muy poco tiempo tenemos un primer plato que a todo el mundo le gusta además que es fácil y económico de hacer ¡Una vez que hagas esta crema te la quedaras en tu recetario para siempre!
Paso a paso
- 1
En una olla con un chorro de aceite añadimos la zanahoria y la cebolla con una pizca de sal sofreímos a fuego medio-alto removiendo de vez en cuando hasta que la zanahoria esté tierna y coja color durante unos 15 minutos
- 2
Cuando la zanahoria esté tierna añadimos el litro de agua el medio litro de leche y la pastilla de caldo concentrado
- 3
Llevamos a ebullición (con cuidado de que no suba y se nos derrame) dejamos cocer a fuego suave durante unos 5 minutos
- 4
Apartamos del fuego empezamos a triturar vamos añadiendo el puré de patatas y seguimos triturando hasta que se nos quede la textura deseada
- 5
Cuando se nos quede a la textura qué queramos le añadimos los tres quesitos volvemos a triturar hasta que el queso quedé totalmente incorporado y a la hora de emplatar añadimos un poco de jamón york picado y un poco de queso rallado
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Crema de zanahoria
Me encantan las cremas, me gusta ir probando con ingredientes que me parecen interesantes y que pienso que el resultado será bueno, la verdad es que de Zanahoria sola no la había probado nunca, en otras ocasiones añadía Calabaza, me gustó y os paso la receta que confío os guste. josevillalta -
Crema de zanahoria
Esta es una temporada en la que apatece comer algo calentito y para cenar en nuestra casa es casi algo indispensable. Esta crema es creación mía en base a los gustos que tenemos. Con las cantidades que vienen en la receta salen unos 2 litros aproximadamente. "Cocina con Celi" -
Crema de zanahoria
Hace un mes que empecé a trabajar y casi no paso por casa , siempre me toca comer fuera y no tengo tiempo de cocinar ... por esto empecé a comprar productos que tardan bastante en pereceder como la zanahoria, la cebolla y la patata, así que hice esta fantástica crema para cenar , espero que os guste 🤗 Ainoa Doñas -
-
Crema de zanahoria
Esta es una cremita sencilla y de pocos ingredientes, sana y sencilla. También es estupenda si padeces de gastroenteritis¡¡ Su -
-
Crema de zanahoria
Para el concurso de los amigos.Es una crema muy suave muy rica en vitaminas Conchy Domper Franco -
-
Crema de zanahoria
Mira en vídeo cómo se hace la receta: https://youtu.be/TkmZLDeVVCA CocinarParaCuatro -
-
-
Crema de zanahoria
Hace unos días tratamos sobre distintos proyectos y planes. De regreso al coche —e intentando olvidar tanta algarabía— pensé que el mejor plan a corto plazo sería: un hola, un abrazo, un paseo al sol hacia algún museo de arte, una comida hablada (en un lugar que sume a su buen paladar, un entorno bello), un cafetito y otro callejear (para ver la ciudad iluminada), una cena ligera (en otro sitio para guardar en la memoria), un hotel y un sueño reparador con un desayuno tardío.Durante el trayecto a casa, fui puntualizando cada uno de esas fases, y en la cena, los desarrollé para que mi propuesta fuera elegida. Abrimos para celebrarlo un buen Ribera y brindamos para cada vez que abriéramos una botella, tuviéramos motivos para brindar; y para cada vez que hubiera motivos para brindar, tuviéramos una botella que poder abrir.*Otros brindis habituales son: “Que hoy sea un día genial y el peor del resto de nuestra vida” y “Que siempre se mantengan las ganas”. Arianne -
Crema de zanahoria
Se puede añadir cualquier verdura extra... un poco de repollo, calabacín, calabaza etc... LaMachin -
Crema de zanahoria
La receta la he sacado de la página everydayunrato.comEn la receta original pone leche de coco pero yo usé leche normal.En cuanto a las especias pone garam masala o "un poco de cúrcuma, algo de nuez moscada y un puntito de canela", yo usé estas últimas y añadí un poco de jengibre.La decoré con sésamo y semillas de chía para hacerla un poco más completa y saciante. Jesus M L. -
-
-
-
-
-
Crema de zanahoria
Es un plato muy sano y recomendable para cuidar nuestra alimentación. Mari Carmen -
Crema de zanahorias
Cremosa, dulce, para toda la familia ☺️ a quien no le gusta una rica crema de primer plato, fácil y rápida ¿Te atreves? Vamos allá.#calendario2025 Anabel. MG -
-
-
-
Crema de zanahoria
Descubrí esta receta en Inglaterra a las 19 añosNunca había probado el sabor del comino y me flipóDesde entonces empecé a hacerla y 30 años después sigue conmigo😀 Sonia R P Harry -
Crema de zanahoria
Para comer tanto fría como caliente :DVídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=piuQt67YUzIFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados#recetasdeverano y #retoderecetas Cocina Para Emancipados -
-
Comentarios