เมนูคู่รัก : ร่วมหัวจมท้าย (ข้าวผัดปลาทู ชะอม)

คนครัว
คนครัว @Cookkits1996

เมนูนี้จะสังเกตได้ว่ามีหัวปลาในจานแสดงถึงการเริ่มต้นด้วยกัน
ข้าวที่ผัดเข้ากับส่วนผสมต่างๆ แสดงถึงความแตกต่างระหว่างกัน ที่ชีวิตคู่ต้องเข้าใจกัน
ส่วนหางปลา แสดงถึงการประคับประคองความสัมพันธ์ระหว่างกัน

เมนูคู่รัก : ร่วมหัวจมท้าย (ข้าวผัดปลาทู ชะอม)

เมนูนี้จะสังเกตได้ว่ามีหัวปลาในจานแสดงถึงการเริ่มต้นด้วยกัน
ข้าวที่ผัดเข้ากับส่วนผสมต่างๆ แสดงถึงความแตกต่างระหว่างกัน ที่ชีวิตคู่ต้องเข้าใจกัน
ส่วนหางปลา แสดงถึงการประคับประคองความสัมพันธ์ระหว่างกัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

ต่ำกว่า 1 ชม.
2 เสิร์ฟ
  1. ปลาทู 1-2 ตัว
  2. ข้าวสวยหุงสุก 300-400 กรัม
  3. กระเทียมสับ 3-5 กลีบ
  4. พริกสับ ตามชอบ
  5. น้ำปลาเล็กน้อย
  6. น้ำตาลเล็กน้อย
  7. น้ำมันปาล์ม 1 ทัพพี
  8. สะระแหน่ ตามชอบ
  9. ชะอม 1 กำมือ

วิธีทำ

ต่ำกว่า 1 ชม.
  1. 1

    ทอดปลาทูให้กรอบพอดี

  2. 2

    ทำการแกะเนื้อปลาทู

  3. 3

    ผัดพริกและกระเทียมให้หอม

  4. 4

    นำเนื้อปลาทูที่แกะแล้ว มาผัดรวมกับพริก กระเทียม

  5. 5

    นำข้าวมาผัดให้เข้ากัน

  6. 6

    เติมน้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย

  7. 7

    ผัดให้เข้ากัน

  8. 8

    ใส่ชะอมแล้วทำการผัดก่อนปิดไฟ

  9. 9

    จัดจานให้สวยงาม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
คนครัว
คนครัว @Cookkits1996
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

ace
ace @ace_kitchen
เมนูนี้มีที่มาและความหมายดีมากๆ เลยค่า จัดจานก็ดูเก๋ไปไก๋มากกก 😍

สูตรอาหารที่คล้ายกัน