Tofu revuelto

Improvisé para una cena en uno de esos días que no se tiene mucho en la nevera

Es una opción muy fácil y rica para preparar y sin dañar a ningún animal💚🌱

#recetasfit

#detemporadasaludable Este fin de semana estuve en el huerto de mi tío y recogí estas mini alcachofas y zanahorias que tienen un sabor espectacular y las he acompañado con un revuelto de tofu con un toque especiado. Una receta muy saludable y sencilla de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #menu

Un plato rápido de preparar y delicioso

Anoche preparamos este revuelto

Llevo probando distintas maneras de hacer el tofu desde que soy vegetariana, y esta es una de las que más me gustaron, así que la comparto con vosotros. Lo hice improvisado así que sólo le puse espárragos, pero os recomiendo que le añadáis las verduras que más os gusten y champiñones, que casan muy bien con el tofu.

Aquí de nuevo una receta rápida, fácil y y genial para cenas

#ABC. En mi casa si hay algo que nunca falta son setas y champiñones. Este plato se hace en un periquete y seguro que si lo haces, repites porque es que además está muy rico.

Se trata de una receta inspirada en el arroz 3 delicias, pero dando un toque personal y de paso utilizando las verduras que tengamos en la nevera. Esta combinación ha quedado muy bien, pero se podrían utilizar otras verduras.

Cada vez hay más seguidores de la dieta vegana/vegetariana. A simple vista, parece que es restringida y aburrida; nada más lejos de la realidad.... Hay un montón de sustitutos de los ingredientes de una dieta tradicional, lógicamente para nuestra cultura acostumbrados a comer productos animales, no es lo mismo, pero bien cocinado y aliñado, os aseguro que es una cocina rica, saludable, variada y respetable como cualquier otra dieta.

Volví del trabajo bastante tarde y tenía poco tiempo para cocinar, y cómo muchas veces me pasa, miro al frigorífico y el mueble y escojo lo que me guste y... A inventar😄

No sabía que hacer de cena y he ido improvisando

Otra manera de degustar el arroz hervido.

Es una receta fácil, rápida y completa!La receta del revuelto os la dejo aquí:https://Cookpad.com/es/recetas/14935290-revuelto-de-no-huevo-con-espinacas?invite_token=P84594ce3TBT9FPLEK8zoBX6&shared_at=1619527786

Esta receta lleva en mi familia muchos años. La de veces que he visto a mi padre hacer este revuelto de tomate triturado casero para cenar y degustarlo con un buen trozo de pan de pueblo. En un principio no tenía pensado publicarla en el blog porque me parecía un plato muy poco elaborado. Finalmente he decidido hacerlo porque es una de esas recetas que aunque sea sencilla es rápida para esos días que uno no sabe qué prepararse y que con dos cositas de la nevera te alimenta que no veas. Y mucho más si hacemos este revuelto con tomates naturales. Los tomates son de nuestra huerta burgalesa y mi padre todos los años se encarga de preparar y embotar este tomate que está de muerte. #rápidas

Es la primera vez que hago este revuelto al no saber que hacer de cena y aprovechando restos de verduras que tenia las aproveche dándoles un toque picantito😉😋😋

sencilla y rápida

Un plato variado rico en fibra por las verduras y proteínas que aporta el jamón y los guisantes. Podría servirse como plato único o también como guarnición para carne o pescado.#cookpadconlekue#delantaldorado

El chuño es un alimento que viene de la papa. Es tratado de forma natural y fácil para conseguir deshidratar la y así durante mucho más tiempo. Un alimento que se usa más en las regiones de la sierra del Perú.