Revuelto de tofu con champiñones y salsa de soja 😜😋

María Consuelo Ortega
María Consuelo Ortega @cook_24217981
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Ingredientes

25minutos
2 raciones
  1. Tofu fresco de Mercadona
  2. lataChampiñón fresco o en
  3. Ajo molido
  4. Pimienta
  5. Orégano
  6. Jengibre molido
  7. Salsa de soja
  8. Salsa teriyaki

Paso a paso

25minutos
  1. 1

    Se abre la tarrina del tofu se envuelve con tres trozos de papel de cocina para absorber todo el agua durante 20 minutos

  2. 2

    Una vez pasados los 20 minutos partimos el tofu a cuadraditos

  3. 3

    En una sartén con aceite de girasol se fríe el champiñón después se echa el tofu pimienta orégano y una cucharadita pequeña de jengibre después se saca y se reserva en un plato

  4. 4

    Después se mezclan los huevos y se rompen una vez que estén rotos echamos todos los ingredientes salsa de soja salsa teriyaki se mezcla todo y listo 😜😋

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María Consuelo Ortega
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