Ingrédients

1 personne
  1. 300 gconcassé de tomate bio
  2. 4œufs
  3. 1/2oignon
  4. 2 goussed’ail
  5. 1 pincéepiment en poudre
  6. 1 CACd’herbes de Provence
  7. 1 poignéeciboulette
  8. Huile d’olive
  9. Sel, poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher et émincer l’oignon. Le faire dorer 2 min dans la poêle avec l’huile d’olive

  2. 2

    Baisser le feu, ajouter 1 filet d’eau, le concassé de tomate, le piment, les gousses d’ail émincées, les herbes de Provence, assaisonner et laisser cuire 5min en mélangeant.

  3. 3

    Avec une cuillère, écarter la sauce tomate pour former des petits creux. Y casser les œufs. Assaisonner le tout, ajouter des herbes fraîches.

Réactions

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Commentaires

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
J’aime tellement ce plat à déguster avec du pain 🥖🤩

Ecrit par

culinaire_lg
culinaire_lg @cook_28607811
le
Heyyyyy tout le monde ! Je suis Leonzio chef de cuisine j’ai 30 ans .La cuisine c’est ma vie 🤪J’ai un compte Instagram : culinaire _lg hésitez pas a m’ajoutez . C’est avec très grand plaisir .À bientôt 😘
Lire plus

Recettes similaires