Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hr 15 min
2 raciones
  1. Pollo
  2. 1pechuga de pollo
  3. 20 gmaicena
  4. 110 gharina de trigo
  5. 100 mlagua
  6. C/Ssal
  7. C/Spimienta
  8. Salsa
  9. 1/2zumo de naranja
  10. 15 gSalsa de soja
  11. 3 gvinagre de vino blanco
  12. 4 gazúcar
  13. 1 dienteajo rallado
  14. C/Ssal
  15. Otros
  16. 15 gmaicena
  17. 100 mlagua
  18. Aceite de girasol para freír
  19. Arroz para acompañar (opcional)
  20. Semillas de sésamo para decorar (opcional)
  21. Ingredientes que pueden producen producir alergias o intolerancias
  22. Harina (gluten)
  23. Salsa de soja (soja)
  24. Semillas de sésamo (sésamo)

Paso a paso

1 hr 15 min
  1. 1

    Cortamos la pechuga de pollo en taquitos

  2. 2

    En un bol añadimos el pollo y salpimentamos y añadimos la maicena, harina y agua. Mezclamos

  3. 3

    En una sartén ponemos el aceite para freír y dejamos que se vaya que calentar

  4. 4

    Para freírlo primero lo freímos a fuego flojo y después a fuego fuerte y así nos quedaré crujiente

  5. 5

    Cuando tengamos el pollo frito. Prepararemos la salsa y para ello juntaremos todos.

  6. 6

    Cuando tengamos la salsa mezclada y después la añadimos en una sartén y dejamos que empiece a hervir

  7. 7

    Cuando empiece a hervir añadimos la maicena mezclada con el agua para que se cuaje un poco

  8. 8

    Cuando la salsa esté hecha le añadimos el pollo.

  9. 9

    Si queremos podemos cocer el arroz para acompañarlo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carmen Morcillo
Carmen Morcillo @carmen_18m
Granada, Andalucía, España
Estudiante de cocina
Leer más

Recetas similares