ขนมอินทนิล
The Koi @thekoi
วิธีทำ
- 1
ผสมแป้งมัน น้ำตาล และ น้ำใบเตยคั้นเข้าด้วยกัน
- 2
น้ำขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน ค่อยๆคนจนแป้งสุกใส และพักไว้จนแป้งหายร้อน
- 3
ทำน้ำเชื่อมแช่อินทนิล ใส่น้ำเปล่า น้ำตาล และใบเตยผูก พักน้ำเชื่อไว้จนหายร้อน
- 4
น้ำกะทิราด ใส่น้ำเปล่าตั้งไฟ ใส่น้ำตาล ใบเตยผูกข้อ พอน้ำตาลละลาย น้ำใบเตยออก ใส่กะทิ และเกลือ พักไว้จนเย็น
- 5
นำแป้งอินทนิลในถุงร้อน ตัดปลายถุงเล็กน้อย บับเป็นก้อน แช่ในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้
- 6
เมื่อจะทาน ช้อนอินทนิลใส่ถ้วย ราดน้ำกะทิ ถ้าชอบทานเย็นๆ ก็ใส่น้ำแข็งเพิ่มได้
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมอินทนิน ขนมอินทนิน
เป็นคนที่อยู่ว่างไม่ได้เลย พอเห็นสูตรใหม่ ในเพจอัพเดทต้องทำกินให้ได้ สูตรนี้ง่ายมากนะคะลองทำทานกันเลยย 💕💕 #ครัวผจญภัย
-
ขนมอินทนิล ขนมอินทนิล
ขนมไทยโบราณ หอมใบเตยกับกะทิอบควันเทียน หวานมัน ใส่น้ำแข็งกินคลายร้อน #ครัวผจญภัย
-
ขนมอินทนิล ขนมอินทนิล
ปลูกใบเตยไว้ เลยนึกอยากทำขนมไทยโบราณแต่ทำแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก หวานน้อยตามใจชอบ😊 #สูตรนี้ทำง่าย
-
ขนมอินทนิน ขนมอินทนิน
ขนมไทยโบราณซึ่งสมัยนี้หาคนรู้จักน้อยเต็มที ทั้งๆที่ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง วิธีทำก็ง่าย. ความอร่อยก็มีเต็มที่เหมาะกับอากาศร้อนๆแบบนี้
-
-
ขนมอินทนิล ขนมอินทนิล
เห็นร้านดังร้านนึงขายเลยอยากลองทำบ้างค่ะ ทำง่ายมากเลย สดชื่น รสชาติดี ลองทำดูนะคะ
-
ขนมใบเตยนึ่ง ขนมใบเตยนึ่ง
แจกสูตร ขนมใบเตยนึ่ง แป้งเหนียวนุ่มอร่อยง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน เมนูง่ายๆ อาหารไทย #lailachillchill
-
ขนมบัวลอย (ขนมอี๋) ขนมบัวลอย (ขนมอี๋)
มักจะทำไหว้บรรพบุรุษจีน วันสารทส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ เป็นขนมมงคล #1สูตร1ต้น
-
ขนมถ้วยใบเตย เนื้อนุ่ม กะทิแตกมันสวย ขนมถ้วยใบเตย เนื้อนุ่ม กะทิแตกมันสวย
ใส่ถ้วยตะไลได้ 10-12 ถ้วย ใส่ชามรูปหัวใจตัดแบ่งได้ 4 ที่
-
ขนมเปียกปูนหน้ากะทิสด ขนมเปียกปูนหน้ากะทิสด
ขนมเปียกปูนหน้ากะทิสด แป้งเหนียว นุ่ม ใส่กะทิ หวาน มัน อร่อยค่ะ #รวมพลังปันสูตร 🍰 ขนมเปียกปูน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Khanom Inthanin (Pandan Tapioca Pearls with Coconut Syrup)
Khanom Inthanin (Pandan Tapioca Pearls with Coconut Syrup) สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16155812
ความคิดเห็น (4)