Bolitas fritas de chorizo

Tras el éxito que tuvo en casa la receta Corn Dogs al estilo americano de @marina_cocinillas, hoy la he hecho cambiando las frankfurt por chorizo.
Hace un par de días hicimos una barbacoa, y me sobraron 3 chorizos, así que me he ahorrado el paso de cocinarlos.
#menúsemanal
#cocinadeaprovechamiento
Paso a paso
- 1
Cortar cada chorizo en 5 rodajas.
En caso de no tenerlos cocinados, hacer a la plancha o sartén con unas gotas de aceite, o como yo, en barbacoa sin aceite. - 2
Poner en un bol la harina, maizena, levadura, una pizca de sal, la leche, y mezclar con unas varillas hasta que no quede ningún grumo.
- 3
Llenar con aceite un cazo hasta la mitad y poner a calentar.
- 4
Pinchar con un palillo cada rodaja de chorizo, y meter en la mezcla, moviendo para cubrir por completo.
- 5
Freír hasta que estén doradas, y poner en un plato con papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite.
- 6
Bon profit !!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bollitos de chorizo


Bollos preñaos de chorizo


Bollinos de chorizo


Bolitas de papa, queso y chorizo


Minitortillitas crujientes de chorizo


Tortilla española y bolitas de chorizo natural


Tortillitas de chorizo


Tortilla de chorizo


Bastoncitos de chorizo


Delicias crujientes de chorizo


Bollitos de chorizo y morcilla


Croquetas de chorizo


Garbanzos fritos con chorizo


Bollitos preñados de chorizo y queso


Chorizo cheese bites


Rollitos de chorizo picante


Bolitas de arroz rellenas de chorizo para aperitivo


Tortilla de chorizo


Croquetas de chorizo y huevos fritos


Alcachofas rellenas de chorizo


Croquetas de chorizo


Croquetas de chorizo


Croquetas de huevo frito y chorizo


Croquetas de chorizo (bocaditos)


Croquetas de chorizo


Croquetas de chorizo y huevos fritos


Patatas con chorizo y longaniza


Tarrina de chorizo


Garbanzos fritos con jamón y chorizo ibérico


Macarrones de chorizo

Comentarios (2)