Gratin crozets-poireaux-lardons
Un plat chaleureux, réconfortant et gourmand à partager en famille ou entre amis☺️❤️
Gratin crozets-poireaux-lardons
Un plat chaleureux, réconfortant et gourmand à partager en famille ou entre amis☺️❤️
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les crozets 20 minutes dans l’eau salée bouillante.
- 2
Découper les poireaux et les échalotes puis les faire revenir 20 minutes dans du beurre.
- 3
Ajouter la crème, du sel, du poivre et faire cuire 5 à 10 minutes de plus.
- 4
Faire revenir les lardons dans une autre poêle.
- 5
Dans un plat à gratin, verser les crozets égouttées, les lardons égouttés, les poireaux et échalotes à la crème puis saupoudrer généreusement de comté râpé.
- 6
Enfourner 15 minutes à 220°C.
Cooksnaps
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