Tortillas multicolor con espárragos y salsa de tomate picante

Una receta deliciosa y muy fácil de hacer. Se trata de unas pequeñas tortillas hechas al horno y acompañadas de una salsa de tomate picantita y unas mazorcas de maíz a la parrilla.Si la preparáis ya me contaréis.Feliz día!! 😘😘

#delantaldorado Hoy me he regalado un desayuno que me encanta! Os pongo la tostada, que acompañé con un vaso de bebida de almendras 👌

Es una receta de mi abuela cuando quedaba pan seco para no gastar.

Sencilla pero sabrosa👌

La sencillez de las recetas de toda la vida. El picante es opcional: yo se lo pongo porque habitualmente cocino sin sal, o con muy poca, y de esa forma le doy chispa.

Unos macarrones riquísimos gratinados, con tomate y chorizo

Esta receta surgió porque al mirar en la nevera tenía pocas opciones. Cogí las tres cosas que encontré y preparé una comida rápida, muy sencilla y sabrosa.

#detemporadaeconomica#delantaldorado

Es una receta hecha con ingredientes simples pero todo junto queda genial.

Unas albóndigas que hice durante el fin de semana y dieron 6 raciones. Ahora somos 3 en casa, así que las tomamos con couscous un día y con quinoa otro. Puedes tomarlas con pasta, patatas, ensalada... Las hice con pavo picado, pero se podrían hacer con cualquier carne picada, o con soja texturizada si quieres versión vegetariana. Si no te gusta picante, no pongas cayena, y si te gusta muy picante puedes poner mayor cantidad. #cocinandoencasa #animocookpad

Espaguetis con tomate frito, salchichas y cebolla.También podéis coger la cebolla y zanahoria(opcional) triturarlo y echarlo en el tomate frito, removemos y hacemos una salsa, está exquisito! 👌🏽Y para los más peques podéis hacer lo mismo pero sin cebolla, o triturarle todas las verduras y mezclarla con la salsa de tomate.

Siempre es mejor opción comer legumbres enteras, pero como sustituto a la pasta me encanta esta opción.Además es perfecto para intolerantes al gluten 😊#realfood

Esta receta es bien rápida y sabrosa .Yo utilice las OLIVE TAGGIASCHEuna qualidad de Aceitunas chiquitas con un saborcito especial , un poquito amarguitas.Si no las encuentran , pueden seguro sustituirlas con las que prefieren 😜

Ayer hice estas albóndigas porque había visto una receta de Jessy Jgg en la que agregaba manzana a la carne y me fascinó la idea. Tiré toda cautela al viento y experimenté también agregando jengibre, cilantro, especias y ralladura de limón. Al principio pensé hacerlas sin salsa, al horno, pero al hornearlas me di cuenta que sí necesitaban alguna salsa, así que hice una muy sencilla con tomates, vino y un poco de creme fraiche (nata agria). Salió una receta realmente deliciosa!!! Así que la comparto aquí y gracias Jessy por la inspiración inicial 😀

Para aquellos que les gusta el picante.

Sabrosos tallarines cocidos en una sencilla salsa de tomate.

Aprovechando los bellos ajíes de mi planta hice esta salsa para acompañar

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-EV-SCaQPk0

La receta de espagueti con salsa de tomate es la más popular; parece como si los espagueti y el tomate frito estuvieran hechos el uno para el otro. He probado de mil formas esta receta. Asi que daré una básica y añadiré comentarios y variaciones que pueden hacerse. Si mal no recuerdo estos son los espagueti a la napolitana...

Una receta rápida, rica y económica

Para dar el toque picante podemos usar guindillas o chorizo picante. Normalmente uso chorizo picante de León y 2 cayenas pequeñas. Pero eso es al gusto de cada uno. Los caracoles ya los compro limpios y previamente cocinados

Estas recetas son fáciles de preparar, solo es añadir ingredientes y probar la sal 😉

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Receta realizada con Espaguettis de espelta ecológicos de "Pasta da Luciano", verduras de "Cel i Sol Verdures Ecologiques" y tomate frito de "Valle del Taibilla". Productos ofrecidos en la Colmena Mandarina (Alicante).