Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los mejillones con agua y reservar por un lado el agua y por otro los mejillones
- 2
Poner en una sartén aceite de oliva y pochar la cebolla, el ajo y los pimientos.
- 3
Cuando esté listo añadir un vaso o vaso y medio de tomate natural triturado. Remover. Incorporar un poco de orégano y una guindilla.
- 4
Cocina cinco minutos y añade medio vaso del agua de los mejillones. Cocina 20 minutos a fuego suave.
- 5
Añade los mejillones a la salsa y cocina un par de minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucius le encantará ver cómo quedó.
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