Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Travaillez le beurre et le sucre glace en crème.
- 2
Incorporez les jaunes d'œufs, la vanille et la pincée de sel.
- 3
Incorporez la maïzena, la farine et la levure chimique préalablement tamisés.
- 4
Etalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 5 mm et découpez des formes à l'aide d'emporte pièce.
- 5
Disposez les gateau sur un plateau beurré, fariné ou chemisé.
- 6
Enfournez à 180 degrés pendant 12 minutes (+ -).
- 7
Une fois les sablés cuits, collez chaque deux pièces avec de la confiture.
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