Pastel stracciatella

#delantaldoradoA días tristones , buena música y delantal !! 🦾Aviso a navegantes !!!!! Lo ideal es prepararla en un molde más pequeño y así subirá más . Cuando quise darme cuenta , hacía prestado el molde y la preparé en uno cuadrado más grande , por esto quedó más finita , pero igualmente súper esponjosa y suave .

Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Familia hoy es un día especial, mi hijo cumple 28 años y además el día que el cumplía 20 nacía su prima Alejandra, así que doble felicidad, que casualidad más maravillosa, felicidades hijo, estamos orgullosos de ti y te queremos mucho, espero te guste la tarta que hice para ti, vamos a la cocina.

Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro

Muy fácil de hacer y esta buenisimo

#CookpadCocinaConAlexa #mirecetario

Seguimos haciendo cosas fresquitas. Ahora un sabroso helado, con chocolate, para más rico. Así seguimos con el reto de #elheladodelverano.

Pastel de Mousse un Bizcocho multicolor con mousse de fresas y moras,ideal para un cumpleaños!o una fiesta.Molde de 20 cm

Postre fresco y primaveral😍

el yogur de stracciatella es un yogur con un toque de vainilla muy suave y pedazos de chocolate con leche.

Suave y riquísimo bizcocho de sabor intenso. No dejarán ni las migas.

#BBB EL MEJOR PASTEL PROBADO SIN HORNO

#triviumdecocinaVamos a por el quesito rosa!!! Temática de película y nos hemos decantado por la de Matilde. Cómo hacer que quede jugoso? Sustituyendo parte de la harina por maicena, incorporando los ingredientes poco a poco y mezclar los con movimientos envolventes para que coja mucho aire. ¡ojo! Sólo apto para adictos al chocolate.

Hoy un PASTEL CREMOSO CON FRESAS, un impresionante pastel, que no sólo está espectacular sino que además es muy curioso, ya que cuando se acaba de preparar la masa que irá al molde, esta masa es totalmente líquida, cuando el pastel ya está hecho se ha transformado en 3 partes totalmente diferenciadas, la parte de abajo más consistente, la parte del medio es una deliciosa crema y la parte de arriba que es donde están las fresas es como un bizcocho, lo dicho, muy curioso, sea como sea es un pastel para hacer y pararepetir, está de vicio!.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/pastel-cremoso-con-fresas.html

Esta tarta la prepare hoy para el cumple de mi sobrino le encanta y era su día, no ha quedado nada 😉

Supongo que todos, o casi todos, conocéis los macarons, pero probablemente nunca habéis hecho un pastel macaron.Este es el resultado de un pequeño error-fracaso del intento de hacer macarons con una nueva receta.Naturalmente, en esta casa no se desperdicia nada, y se me ocurrió convertir este error en un pastel macaron. Puse la masa en un molde y al horno.Y voilá! Quedó un pastel realmente delicioso!

Facilisimo, no tardamos ni cinco minutos!!!! Y muy rico!!!