Wrap de tortilla y jamón a la sartén
Con millones de recetas publicadas bajo el hashtag #wrap, las recetas de esta tortilla de trigo triunfa en las redes sociales tanto entre cocineros amateur como entre los profesionales.
Ya sean rellenos de vegetales, de salsas, de carnes o de opciones veganas, triunfa por su versatilidad y por la poca dificultad que entraña su preparación.
Animaos a probar estos wraps y compartidme vuestros resultados, versiones, ideas o mejoras.
Me encantará conocer todas vuestras opiniones sobre qué os ha parecido la receta, si os ha gustado o no, que habéis experimentado al probarla así cómo adquirir nuevas propuestas para mejorar y, de paso, también poder aprender algo nuevo 🤗
Wrap de tortilla y jamón a la sartén
Con millones de recetas publicadas bajo el hashtag #wrap, las recetas de esta tortilla de trigo triunfa en las redes sociales tanto entre cocineros amateur como entre los profesionales.
Ya sean rellenos de vegetales, de salsas, de carnes o de opciones veganas, triunfa por su versatilidad y por la poca dificultad que entraña su preparación.
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Paso a paso
- 1
En primer lugar batiremos un huevo y, en una sartén con un poco de aceite de oliva, haremos una tortilla francesa.
- 2
Cuando el huevo esté casi cuajado pero no del todo hecho, pondremos sobre la tortilla francesa el wrap de trigo y aplastaremos bien para que la el huevo se adhiera.
- 3
Despegamos la tortilla y damos la vuelta a todo para que el wrap quede sobre la superficie de la sartén.
- 4
Rápidamente colocaremos sobre la mitad de la superficie todos los ingredientes: alioli, ketchup, rodajas de tomate, lechuga picada, etc. (lo que queramos) y doblaremos por la mitad.
- 5
Dejaremos que se cocine un poco y las dos mitades del wrap se peguen (a modo de pizza calzone).
- 6
A disfrutar !!
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