Carne rellena de huevo

Este es un plato especial. Os confieso que lleva tiempo hacerlo y tendréis que practicarlo para que os salga perfecto. Es ideal para una comida familiar de fin de semana.

Me inspire pensando en las bombas de patata, a los peques les gusta mucho

Inspirada en un pastel de carne que hacía mi mamá hace mucho tiempo, hice una fusión con algo del procedimiento de la receta de cordón blue

exquisitos

Receta del rollo de carne relleno casero o pastel de carne al horno es uno de esos platos de la cocina tradicional, sobre todo de la cocina casera.Es una receta que además de muy fácil es ideal para cualquier reunión familiar o de amigos, a todos los comensales los asombraras tanto por su gusto y lo vistoso que es.Vídeoreceta aquí gracias! https://youtu.be/ex0i_9jGZZcMI BLOG https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/10/receta-rollo-de-carne-picada-relleno.html #sinazucar

Bueno la idea inicial es que fueran albóndigas rellenas de huevo 😅 pero no sé qué ha pasado que ha salido una cacho bola... 😂😂 Así que entonces se ha ganado el ascenso y ahora es un mini rollo 😍

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GyOdGOQz_fU

Estamos acostumbrados a preparar los huevos cocidos con atún y aunque no están mal a veces nos olvidamos que existen otras muchas formas de cocinarlos con un resultado incluso más rico. Éste es un claro ejemplo.Puede parecer que sea un plato más fuerte al llevar carne picada pero junto con la bechamel conseguimos unos huevos realmente suaves y sabrosos que están buenísimos.

A mi no me gusta mucho mezclar carnes de diferentes animales para las elaboraciones pero si vosotros preferis usar carne de pollo o mezclar vaca con carne de cerdo para que quede más jugosa pues perfecto. El huevo es opcional, si no podéis comerlo o no os apetece pues no se lo pongáis y el resultado seguirá siendo igual de espectacular. La carne tiene que estar muy bien condimentada pues la patata tiende a quedarse sosa y a frenar el sabor del relleno.😄

La foto que puse en el último paso es el colorcito que debe de tener para asegurarse que esta hecha. Yo la suelo acompañar de una salsa de champiñones o arroz.

Esta receta está buenísima y es muy fácil de hacer el único "pero" es que lleva tiempo. Yo la hago en el horno pero lo ideal es hacerlo a la brasa lentamente..mmm buenísimo!! La cantidad de carne depende del tamaño del pimiento y de lo que le guste a cada uno llenarlo..la idea es solo poner una base de carne..

#carne #huevosfritos #horno receta de Teresa Vivancos

Una comida llena de proteínas y baja en grasas. Un día que estaba inspirada y salió esto. Espero que os guste.#TeamTrees#MiRecetario#1receta1árbol

Es muy fácil, pero, se necesita paciencia.El relleno es a gusto del consumidor

Receta de mi madre

#LasRecetasdeCookpad#sopadeletras#elgordodecookpad#cocinasolidaria#dominóEs la primera vez que hago esta receta, y te aseguro que está buenísima. Al principio quería hacer el plato navideño rumano "Sarmale" pero el tiempo de elaboración es muy largo y no disponía de él. Así que opté por cambiar algunas cosillas, como cocinar la carne y el arroz, dándole un toque personal, haciendo de esta receta, mía, y el resultado ha sido espectacular.

Un plato riquísimo para quedar como una ReinaReceta para San Valentín

Por fany martinez

Kåldolmar - otro plato muy popular en mi país, se trata de una mezcla de carne picada y arroz envuelta en hojas de repollo o col.

El pan rallado sobre el film, que se adhiere a la carne y luego el mismo procedimiento en el papel de aluminio...👍👍👍#familiar

#nuestramesanavideña

Las patatas mejor rojas porque son más duras y absorben menos agua.

Es una de las recetas que me hacen recordar mi infancia, no se como se le ocurrió a mi madre hacerla pero la verdad que todos los niños de la familia y sus amigos han probado la tortilla de la abuela, es una receta de los 3 B, Bueno, Bonito, Barato, y la verdad que con 300 gr de carne picada comen 6 personas y además les encanta

La vianda de mi hijo. Lo puedes hacer con ternera, pollo o cerdopara el pollo debes usar filetes de suprema, para los otros dos carne picada.

Esta receta nos da la opción de un relleno libre y variado.Yo elegí esta.Espero que vosotros tengáis otras ideas y las comentéis.