🧇 Gofres rápidos 🧇

Para cuando pica el gusanillo y no queremos meternos en el engorro de los gofres normales, esta receta es perfecta! 🧇🥛
Paso a paso
- 1
Empezaremos poniendo en un bol grande la mantequilla fundida junto con el huevo y la esencia de vainilla. Mezclamos bien hasta que la mezcla tenga burbujitas.
- 2
Seguidamente añadimos la leche templada. Mezclamos bien y seguidamente añadimos nuestra harina junto con la levadura, la pizca de sal y mezclamos bien. Ahora añadimos el azúcar perlado, mezclamos bien y dejamos reposar 5 min.
- 3
Mientras la masa reposa, encendemos la gofrera para que se caliente y una vez lista impregnamos con aceite, mantequilla fundida o spray antiadherente y añadimos las cucharadas de masa.
- 4
Dejamos cocer los gofres hasta que estén dorados y una vez listos retiramos de la gofrera y… ¡a disfrutar! 🧇🍫
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