ขนมต้มทำเองก็ใด้

แค่รัก ไป วันวัน
แค่รัก ไป วันวัน @cook_6146918

อยากกินเลยลองทำดูอร่อยด้วย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะพร้าวขูดเส้น 2ถ้วย
  2. แป้งข้าวเหนียว 2ถ้วย
  3. น้ำเปล่า 1/2ถต
  4. น้ำใบเตย 1/2ถต
  5. น้ำตาลทราย 1ชต
  6. น้ำตาลมะพร้าว 1/2ถ้วย
  7. เกลือ 1/8ชช
  8. เกลือ 1/4ชช
  9. หัวกะท

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งกะทะใส่น้ำตาลมะพร้าวน้ำตาลทรายเกลือ1/8แล้วเคี่ยวจนเหนียวตามด้วยมะพร้าวขูด1ถตเคี่ยวจนเหนียวรอให้เย็นแล้วนำมาปั้นกลมรอไว้

  2. 2

    ตั้งซึ้งรอน้ำเดือดเอามะพร้าว1ถ้วยขึ้นนึ่ง5นาทียกลงมาคลุกกับเกลือ1/4รอไว้

  3. 3

    แป้ง1ถ้วยหัวกะทิ1ชตน้ำเปล่า1/2ค่อยๆใส่แล้วนวดจนปั้นใด้

  4. 4

    แป้ง1ถ้วยหัวกะทิ1ชตน้ำใบเตย1/2ค่อยๆใส่แล้วนวดจนปั้นใด้

  5. 5

    น้ำแป้งที่นวดมาปั้นกลมกดให้แบนแล้วนำใส้ที่ปั้นมาวางตรงกลางแล้วปั้นปิดใส้ให้มิดเอาไปต้มจนสุกลอยจากนั้นตักมาคลุกกับมะพร้าวที่นิ่งรอคลุกๆให้ทั่วหอมใส้เต็มลูกใหญ่อร่อยจริงๆคร้าาา

  6. 6

    หอมหวานใส้แน่นอร่อยจิง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
แค่รัก ไป วันวัน
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน