Arroz con leche cremoso con pasas

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Delicioso y cremoso arroz con leche y pasas.
Receta de abuela.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche junto con la canela en rama, los clavos y la raspadura del limón.
- 2
Quitar el almidón al arroz con agua y echar a la leche cuando hierva, dejar 20 minutos removiéndolo de vez en cuando.
- 3
Añadir el azúcar y las pasas y dejar 15 minutos más, quitamos la canela en rama.
- 4
Verter en cuencos y espolvoreamos con canela molida. Podemos terminar el postre colocando un trocito de canela en rama.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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