แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อหมูสามชั้น 500 กรัม
  2. พริกแห้ง ตามใจ
  3. กระเทียม 5 กลีบ
  4. ตะไคร้ 2 ต้น
  5. ขิง 1 แง่ง
  6. รากหอมชู 1 กำมือ

วิธีทำ

  1. 1

    ล้างรากหอมชูให้สะอาดแล้วหั่น ไม่ต้องยาวมาก

  2. 2

    ทุบกระเทียม หั่นพริก ตะไคร้

  3. 3

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชให้ร้อน

  4. 4

    ผัดพริกกระเทียมให้หอม ตามด้วย ตะไคร้และขิง

  5. 5

    จากนั้นใส่หมูสามชั้นผัดให้แห้งๆ และใส่รากหอมชู

  6. 6

    ปรุงรสด้วย เกลือ ชูรส

  7. 7

    ปิดเตาค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Meily Supaporn
Meily Supaporn @cook_37101603
เมื่อ
เชียงราย, จังหวัดเชียงราย, ไทย
โลกสีเขียว 👩‍🍳🍳💚🥦🍅🥬
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (4)

Paipai
Paipai @pai_cooking
เพิ่งรู้จักรากหอมชูครับ ไม่เคยทานเลย 😀

สูตรอาหารที่คล้ายกัน