Fuente variada para un verano caluroso
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta fuente es el plato más sencillo que he preparado en muy poco tiempo, y pocos ingredientes. No sólo quedó comestible, sino que estaba muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Desmenuzar el pollo y mezclar con las lentejas. Trocear con la mitad el aguacate. Quitar el hueso (carozo) y hacer bolitas con la cucharilla especial. Los restos del aguacate mezclarlo con las lentejas. Condimentar y reservar. 3959, 3960, 3961
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Espolvorear con sal las bolitas de aguacate. Moldear la mezcla de lentejas en 1 molde pincelado con aceite. Lavar y secar los rabanitos y cortar lo más finos posible. 3962, 3963, 3964
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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