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Ingredientes

20 min.
1 ración

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Pelar y cortar en láminas finas la patata. Dotarla en un sartén.
    Cortar un trozo grande de papel aluminio, untarlo con aceite de oliva y colocar el pescado salpimentado en el centro. Encima del pescado esparcir las patatas.

  2. 2

    En la misma sartén que hicimos las patatas saltear los dos Pimientos cortados en juliana y luego colocar encima de las patatas. En la misma sartén cocinar los champiñones con los ajos laminados y llevarlos encima de los Pimientos.

  3. 3

    También colocar cebolla blanca o morada cortada en juliana, dátiles y condimentar. Rociar con zumo de limón y un poco más de aceite de oliva. Cerrar el paquete arriba bien cerrado sin posibilidad de que se derramen los jugos y así concentra vapor.
    Llevar al horno 15 minutos 180 grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vicky
Vicky @Vicky_cocina28
🇺🇾🇪🇦
sigueme en Tiktok para ver mis recetas! @victoriasantange9
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