Pollo con brócoli en wok

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

🥦🐤🧅Sano y ligero, si no te va el brócoli puedes poner cualquier otra verdura.

Supongo que hay infinidad de maneras de cocinar el pollo, las verduras y al wok.Nosotros en casa nos encanta así, a veces lo acompañamos con arroz y otras con pasta.

Esta receta tiene unos cambios de la original porque yo no tenía todos los ingredientes y puse mi toque personal.#familiar

Dos básicos pero riquísimo. Una cena perfecta 🥰

Sigo con recetas de dieta y sanas; las verduras hechas en wok al ir cocinadas con poco aceite y lo más importante, sin cocción, conservan todas sus vitaminas y propiedades.

Hace un tiempo que decidí comenzar una dieta sana e hipocalórica. Recetas como ésta son ideales por su valor protéico y vitamínico muy baja en grasas.

Un plato muy completo, sencillo de preparar. Se podría acompañar perfectamente con un arroz aromático cocido, jazmín o basmati, integral o el que más nos guste. También podría prepararse con unos garbanzos cocidos o acompañarlo de cualquier otro grano de nuestra elección (cous-cous, quinoa, trigo sarraceno, trigo tierno...) Esta vez lo comimos tal cual.

No hace falta tener un wok para hacer este tipo de recetas - de hecho yo uso una sartén profunda y sale estupendamente. Puedes usar las verduras que tengas a mano. Si no tienes pasta de jengibre y ajo, simplemente puedes usar dos dientes de ajo picados y un trozo de jengibre rallado y echar ambos al pochar la cebolla. Para darle un toque agridulce, puedes usar un poco de ketchup, sirope o incluso miel. Y si te gusta picante, pues unos copos de chile. En mi caso los agrego ya en el plato porque a todos no les gustan los platos picantes. Puedes servirlo con arroz, quinoa, couscous o, en mi caso, patatas fritas que hice en mi nueva freidora de aire mientras estaba haciendo el pollo.

Comer de forma saludable no está enfrentado con comer rico y sabroso y éste es un claro ejemplo. Combinamos diferentes verduras como el brócoli con el pollo en salsa de soja para darle un toque oriental.Podemos acompañarlo de fideos chinos o arroz y tendremos un plan perfecto.

Un plato completo, ligero, saludable y muy rico.

Esta receta la vi en una revista mientras esperaba hora al doctor. Es otra receta más al wok. Es bien rica y rápida de hacer.

#BBB Este verano mi hijo menor tuvo un antojo de mantequilla de cacahuete, y me pidió que la incluyese en la compra semanal. La semana pasada se fue a trabajar en Madrid, y el otro día encontré el tarro todavía medio lleno en la despensa. Así que ayer decidí hacer una versión de pollo satay a mi manera (sin brochetas). Esta semana pedí un pollo campero al carnicero ya preparado de esta manera: la pechuga sin la piel cortado en tacos, los muslos para hacer otra cosa y la carcasa y el cuello aparte para hacer caldo. Así sale todo mucho más barato y puedes hacer varias recetas con un solo pollo. Ayer cociné tan solo una ración del pollo marinado para la comida a mediodía. Guardé el resto de los tacos marinados en un tupper en la nevera, y hoy los cocinaré. Con esta receta entro en el reto Bueno, Bonito y Barato (¡¡ Y Fácil y Sabroso también 😀!!).

Nos encanta cocinar cenas rápidas con la sartén wok. Todo le va bien!!!

Comida de diario sana y fácil

Una receta muy sencilla, fácil de preparar, que no ensucia cacharros en la cocina y que se hace al horno. Y que encima está rica. Ya no hay excusa para no preparar este pollo con brócoli (y zanahoria). Les dejo por aquí el enlace por si les entran dudas o curiosidad por verlo: https://youtu.be/_4JAmzEZHpw

Un plato fácil, sano y lleno de sabor

Espero os guste ésta receta.Además de súper rica, es suave y saludable.😋

Hay que cuidarse , y no por ello la comida tiene que ser aburrida. Esta es una forma sana y rica de comer y que tanto para diabéticos, celíacos, intolerantes a la lactosa, es ideal. Y aparte, para los que nos gustan los sabores exóticos genial!🥰#realfood #brócoli #verdurasorientales #comidaexotica #polloconverduraschinas #comidasana #recetaexotica #nuevossabores #comidaoriental #dietasana #Mirecetario

#revistacookpad

Algo diferente de índole oriental.