เขียวหวานแกงไก่

Greatzy In Canada
Greatzy In Canada @greatzythecook
Vancouver, Canada

ถ้าอยู่ต่างประเทศอยากทานเขียวหวานแบบไทยๆ ให้ใช้ยี่ห้อ นิตยาค่ะ

เขียวหวานแกงไก่

ถ้าอยู่ต่างประเทศอยากทานเขียวหวานแบบไทยๆ ให้ใช้ยี่ห้อ นิตยาค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
4-5 เสิร์ฟ
  1. ไก่ส่วนสะโพก 2 น่องใหญ่
  2. ลูกชิ้น 10 ลูก
  3. น้ำพริกนิตยา 300 กรัม
  4. กะทิ 500 ml
  5. น้ำปลา 3 ชต
  6. น้ำตาล 1 ชต
  7. มะเขือ 10 ลูก
  8. พริกแดง 7 เม็ด
  9. ใบโหระพา 1 กำ
  10. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  11. ใบมะกรูด 5-7 ใบ

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    หั่นมะเขือ พริก ใบมะกรูดให้เรียบร้อย

  2. 2

    หั่นสะโพกไก่ เป็นท่อนๆ

  3. 3

    นำน้ำพริกใส่หม้อ ตั้งเตา ผัดสักนิดให้มันหอม

  4. 4

    ใส่กะทิลงไป ผัดจนเข้า

  5. 5

    ใส่ ไก่ลงไป เติมน้ำเปล่า ใส่มะเขือลงไป ใส่ลูกชิ้น ต้มไฟกลาง จนมะเขือสุก

  6. 6

    และใส่ใบโหระพา และพริกลงไป ตอนใกล้จะเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Greatzy In Canada
Greatzy In Canada @greatzythecook
เมื่อ
Vancouver, Canada
อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะInstagram: greatzythecook - ทำอาหาร / greatzy.diary - ปั้นหุ่นสวย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (3)

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
น่าทานมากเลยค่า หน้าตาคือเป๊ะแบบอยู่ไทย เดี๋ยวไปตามพริกแกงของนิตยาบ้างค่ะ 😊

สูตรอาหารที่คล้ายกัน