Purée maison d'octobre 😍 SL SG

Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg

Miam encore une nouvelle purée douce et naturellement sucrée validée par toute la famille

#octobre #puree #chataigne #potimarron

Purée maison d'octobre 😍 SL SG

Miam encore une nouvelle purée douce et naturellement sucrée validée par toute la famille

#octobre #puree #chataigne #potimarron

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Ingrédients

30 min
4 personnes
  1. 1petit Potimarron
  2. Des châtaignes (300-400gr cuites non épluché)
  3. 20 cmlait de coco
  4. 1 ccgingembre et muscade

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Faire cuire les châtaignes sans les couper à la cocotte d'une part et le Potimarron à l'eau d'autre part 20 min environ

  2. 2

    Couper le Potimarron en cube et y ajouter les épices, éplucher les châtaignes et les ajouter au Potimarron. Verser le lait de coco et un verre d'eau, mixer le tout.
    Ajouter le tout en fonction de la consistance souhaitez 😉

  3. 3

    Servir en soupoudrant un peu de châtaigne dessus 😉

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Erika Isambourg
Erika Isambourg @gourmandeslsg
le
J'aime découvrir de nouvelles saveurs et les intolérances obligent à sortir des habitudes et ouvrent de nouveaux horizons 💜J'aime manger, je suis une gourmande assumée mais comme beaucoup de femme et mamans il faut savoir allier efficacité, rapidité sans perdre sur la qualité produits et gustatives 😉Que vous sachiez cuisiner de longue date ou que vous débutez, intolerant ou non, mes recettes sauront vous surprendre et plairent à toute la famille!À bientôtErika
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