Huevos al plato

Sara La Arguiñana
Sara La Arguiñana @cook_14998197

Quería algo sabroso pero sin mucha grasa, y esto creo que es perfecto y muy equilibrado

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Ingredientes

  1. 75 gjamón a cuadrados
  2. 2huevos
  3. 2ajos
  4. 100 gtomates cherrys
  5. AOVE
  6. La cantidad que se quierabrócoli

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocemos el brócoli en agua con sal y reservamos

  2. 2

    Cortamos los tomates por la mitad y picamos los ajos

  3. 3

    En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra freímos los tacos de jamón y una vez frutos a nuestros gusto le echamos los ajos picados y los tomates partidos, lo meneamos dos minutos.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 200 grados

  5. 5

    En mini cazuelitas repartimos el brócoli y el jamón con el ajo y los tomates, y rompemos un huevo en cada cazuelitas y le echamos sal

  6. 6

    Lo metemos al horno hasta que el huevo esté blanco, según como te guste lo puedes dejar con yema o sin ella

  7. 7

    Y a comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sara La Arguiñana
Sara La Arguiñana @cook_14998197
Hola, estoy aca para aprender a cocinar algunos platillos nuevos, espero asentarme mucho tiempo aca, gracias y adiós ❤
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