Paso a paso
- 1
Calienta los 500 ml en el robot 4 minutos, 30 grados, velocidad 5
- 2
Echa la levadura y pon 2 minutos, velocidad 5, 30 grados
- 3
Echa la cucharada de psyllium, las dos cucharadas de aceite y el huevo. Pon un minuto velocidad 7, 30 grados
- 4
Echa la harina y pon programa de amasado (dos minutos)
- 5
Echa la sal y repite el programa de amasado dos o tres veces hasta que veas que las harinas están integradas
- 6
Fermenta dentro del robot a 30 grados, durante hora y media, velocidad cero
- 7
Vierte a un molde
- 8
Precalienta el horno y hornea durante hora y 20 minutos a 175 grados calor arriba y abajo
- 9
Sácalo y déjalo enfriar encima de una rejilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nmzu le encantará ver cómo quedó.
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