Cebolla caramelizada con naranja a fuego lento (sin azúcar)

Llegó tarde pero… llegó!!! Pensando en @paulahinke_dn y su hamburguesa jajajaja hoy era viernes y desde el sábado que estoy salivando pensando en una buena hamburguesa ¿verdad @becky ? Pues hoy ha tocado y he hecho esta cebolla caramelizada con poca azúcar, para acompañarla aprovechando el reto que había estos días atrás.

Ideal para acompañar carnes, hamburguesas o perritos, como ha sido mi caso hoy.Si no os gusta el picante, no poner salsa Thai.

La cebolla caramelizada es una guarnición que casa perfectamente con infinidad de platos aportando ese dulzor natural carácteristico de esta hortaliza cuando se confita.Además, es perfecta para añadir como condimento a platos de carne picada como por ejemplo hamburguesas o filetes rusos.#cebollacaramelizada#comidaespañola

Más que una receta esto es una técnica.Entre la cebolla pochada y la cebolla caramelizada solo hay un poco más de tiempo de diferencia pero nada de azúcar, el azúcar lo aporta la propia cebolla.El grado de caramelizado dependerá del tiempo que estemos dispuestos a esperar, desde 10 minutos para un ligero caramelizado a unos 25 minutos para el caramelizado de la foto.De la misma forma que se carameliza la cebolla se puede hacer con el puerro u otras verduras y siempre aportarán un sabor mucho más meloso a cualquier receta.

Perfecto para cocinar mientras estás haciendo otra receta!

una manera fácil de hacer un acompañamiento sin nada de azúcar añadida y muy pocas calorías....que aprovechehttps://www.youtube.com/playlist?list=PLZQ0BrGFXMFog617zKsKPsIvQm73LJMtQ

#cookpadmycook #mirecetario

Cómo hacer cebolla caramelizada casera paso a paso

Ahora cuando hacemos batchcooking el domingo, nos viene genial hacer una sartén de cebolla caramelizada, vamos innovando y, hoy hemos probado con Canela. Pues vamos a usarla en un relleno de espinacas para un hojaldre, así que nos venía genial.

Hola!! Aquí os dejo cebolla caramelizada buenísima, yo lo uso mucho para el solomillo 😜😜😜

Esta receta es una manera muy fácil y muy rica de obtener nuestra propia cebolla caramelizada casera... ya veréis que es facilísimo...

La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer

Esta es una de las recetas que hago de cebolla caramelizada.Como veréis es sencilla y rápida, pero a mí me gusta mucho el sabor que tiene.

Si queréis tener a mano siempre cebolla caramelizada podéis preparar esta receta para infinidad de platos, aguanta más de una semana en la nevera en un tarro de cristal

Me encanta la cebolla caramelizada, merece la pena el tiempo que se emplea para hacerla, porque queda muy rica y podemos utilizarla en muchas recetas🧅😍🤤

Una cebolla caramelizada hecha sin añadirle azúcar refinado (solo el que pueda contener la cucharadita de reducción). A mis hijas les encanta añadirla a sus hamburguesas.Y como tenemos bastantes cebollas todavía, aprovecho para gastarlas 😁😁

La cebolla caramelizada nos puede servir para preparar muchos platos o pintxos variados. Yo concretamente la utilicé para mezclarla con crema de calabaza y preparé un delicioso relleno para pasta fresca casera.

Hoy me apetecía comer hamburguesa y con que mejor que con cebollita caramelizada. Es muy fácil y rápida de hacer .

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Una receta muy fácil de preparar, que casi no llamaría receta, si no más bien un truco de cocina. La cebolla no necesita más azúcar que el que naturalmente contiene para preparar este rico acompañamiento.#DelantalDorado #Cebolla #CebollaCaramelizada #SinAzucar #Realfood #RecetasDeCuarentena #Cuarentena

Se tarda un rato en hacer porque es lento pero queda muy rico para acompañar en unas tostas con solomillo por ejemplo.

Hoy empiezan vacaciones y vamos a cenar perritos con bacon, cheddar y cebolla caramelizada. Así que como la cosa pintaba interesante jejeje me he venido arriba probando la cebolla caramelizada así.

Un manjar, queda deliciosa. Eso si, de un 1k de cebolla os quedará +-250 gr. #yomequedoencasa #yococinoencasa #delantaldorado #lospancorbo

En hamburguesas, tostas, ensaladas, tabla de quesos, foie, etc. la cebolla carameliza es sin duda una opción muy versátil para dar un toque dulce a mucho de nuestros platos. #consaborausa

Esta receta me la enseñó una amiga y desde que la probé la verdad es que siempre hago así la cebolla pues le da un gusto increíble y es un buen acompañamiento para muchos platos

Muy apropiada para elaborar tostas, canapés y como guarnición en muchos platos, laboriosa pero fácil de hacer y el resultado es muy bueno por que está riquísima!!!!!

Receta improvisada con mi hermana mayor ya que no quedaba en el súper!Excelente para acompañar canapés!!!#RecetasNavidad

A mí me gusta tener una serie de "básicos" como fondo de neveraYa sé que son fáciles, pero hay que ver la de veces que nos ayudan a realzar otras preparaciones.No pongo raciones, va a depender del uso que le demos.

Para aperitivos, hamburguesas, etc, etc

Receta facilisima de cebolla caramelizada para acompañar con cualquier carne. A mi me encanta para acompañarlo con morcilla.

Acompañamiento para infinidad de platos, sobre todo hamburguesas #cocinasolidaria