Pechugas de pollo en el horno con verduras
lusalcidos @lucocina
Participando en el reto #ABC de esta semana con un pollo muy fácil de hacer y resulton para los niños
Pechugas de pollo en el horno con verduras
Participando en el reto #ABC de esta semana con un pollo muy fácil de hacer y resulton para los niños
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados. Pelar y cortar las patatas, cebollas (las puse moradas para darle color), zanahorias, ajos y tomates (partidos a la mitad). Ponerlo todo en un recipiente para horno
- 2
Añadir un chorro de aceite de oliva, la sal y el resto de especias y mezclarlo todo. Meterlo en el horno 35-40 minutos
- 3
Cortar en tiras las pechugas (los niños las comen así más fácilmente!) y aliñarlas como las verduras. Yo añadí un chorrito de aceite de trufa blanca...! Incorporarlas en la fuente del horno Junto con los orejones durante 10 minutos más. Todo listo y... a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lusalcidos le encantará ver cómo quedó.
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Muchas ganas de pasar más tiempo en la cocina...de compartir y absorber los mejores trucos y recetas
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