Purée de pois cassés

P'tit luc
P'tit luc @cook_8289392

J'adore cette purée, super saine et surtout très gourmande !

Purée de pois cassés

J'adore cette purée, super saine et surtout très gourmande !

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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personne
  1. 350 gpois cassés
  2. 2carottes
  3. 1pomme de terre
  4. 2feuilles de laurier
  5. 1cube de bouillon légumes
  6. Sel et poivre

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Peler et couper les carottes et la pomme de terre.

  2. 2

    Rincer les pois cassés.

  3. 3

    Dans une casserole mettre la pomme de terre et les carottes coupées ainsi que les pois cassés rincés, et le laurier

  4. 4

    Couvrir d'eau, porter ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 40 minute.

  5. 5

    Après la cuisson, émietter le bouillon cube dans la casserole et mélanger.

  6. 6

    Mixer avec un mixeur plongeur en ajoutant sel et poivre à votre convenance. Vous obtenez une purée lisse et délicieuse

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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P'tit luc
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