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Ingredientes

60 min
4 raciones
  1. 1pollo en 8 trozos (yo usé dos muslos, creo que ustedes le dicen jamoncitos)
  2. 1cebolla
  3. hojalaurel
  4. 1-2 dientesajo
  5. 3tomates maduros
  6. 1 vasovino
  7. 1 vasozumo de naranja
  8. 1/2morròn en la receta no llevaba pero yo le agregè
  9. Avecrem

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Se frita el pollo, se aparta, en el mismo aceite se fríe la cebolla muy picadita y el diente de ajo, morròn, la hoja de laurel y por último se le agrega el tomate pelado y cortado en trozos pequeños, se sofríe todo muy bien

  2. 2

    Se echa en una cazuela el pollo, el sofrito, se le agrega el vino y el zumo de naranja, una pastilla de avecrem y se deja cocer todo hasta que esta que quede todo en la salsa espesita como una media hora y ya está listo para comer.

  3. 3

    Cocino patatas en el micro durante 8 o 10 minutos, le quito la cáscara y la corto en rodajas gruesas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Abunany
Abunany @Abunany_53
Uruguaya , vivo en España
Me gusta mucho cocinar y aprender todo tipo de manualidades . Pasar todo el tiempo posible con mi familia .Me gusta mucho la naturaleza y los animales .
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