Receta de mi madre Rafaela

Que mejor que un pollo al ajillo acompañado de sus patatitas al horno. Te cuento cómo hacerlo con esta salsita de rechupete.

Fácil, rápida y sabrosa.

Mi madre

Me encanta esta receta. Puedes hacerlo y guardar para acompañar con arroz, puré de patatas, patatas fritas, etc. Yo lo uso mucho

La receta es de mi hermano, un cocinillas de los que ya no quedan. El pollo lo hago con cuartos traseros troceados, más jugoso que con el pollo entero.

Esta es otra de las muchas recetas de mi madre y que quiero compartir con vosotros.Espero que os guste

Es una forma de preparar un pollo sin mucha dificultad y delicioso para compartir.

Para hacer este pollo al ajillo use el que tenía por casa, se puede usar tanto muslos como pechugas.

El pollo al ajillo lo hago de varias maneras... ésta es una de ellas; en las otras el pollo queda más frito y crujiente , sin embargo aquí el pollo queda frito por fuera pero muy tierno y jugoso por dentro....de cualquier forma, son todas riquísimas.

Esta receta la hacía mi madre. Yo le he dado el toque de la cerveza. #CuchillosArcos

Un pollo troceado

#delantaldorado #cookpadconlékué #mirecetario

Riquísimo y rápido.#todocasero#delantaldorado

Receta de mi madre!👌🏼

Me encanta variar con el pollo con cualquier cosa se te queda una nueva salsa deliciosa ;)

Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html

Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.

La receta que os traigo hoy os conquistará porque es perfecta para cualquier día, aunque vayamos con prisas; este pollo al ajillo fácil os resolverá la comida o la cena.

Si hay un plato típico de la cocina española es el pollo al ajillo, un plato sencillo, fácil de hacer y se podría decir que muy barato, con poquitos ingredientes se consigue mucho, si consigues darle las proporciones justas y la elaboración suya podemos conseguir un plato rico rico, y sin perejil para que rabie Arguiñano.

En casa nos encanta esta receta, receta de mi madre, una manchega de pura cepa.Yo la preparo con alitas de pollo partidas.#lowcost