Pan rápido de castañas y pasas

Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén las castañas haciendo una cruz en el culo de la castaña añadimos a la sartén un poco de sal y asamos las castañas una vez asada las pelamos y picamos
- 2
Ponemos en un recipiente al microondas el agua templamos y disolvemos en ella la levadura añadimos una cucharada de harina de la receta mezclamos y dejamos que se active la levadura
- 3
Ponemos en el bol de la amasadora la harina añadimos el aceite y el fermento amasamos y una vez que toda la harina ha quedado integrada tapamos y dejamos reposar 20 minutos
- 4
Volvemos a activar la panificadora y en este momento añadimos la sal dejamos amasar hasta conseguir una masa lisa, en ese momento añadimos las castañas picadas y las pasas amasamos unos segundos hasta que los frutos secos se integren voleamos la masa y la ponemos en un molde pyrex o cualquier molde que pueda ir al horno y taparse
- 5
Realmente es un pan rápido entonces sería en este momento hacemos un corte en el centro ponemos el horno a 200 grados y metemos el pan con el horno frío, en el precalentamiento del horno el pan irá levando,
- 6
En mi caso preparé la masa por la tarde como me tenía que ir lo que hice fue en el recipiente que lo iba luego a hornear guardarlo en la nevera al día siguiente lo saqué de la nevera le hice unos cortes en cruz, dejé atemperar un poquito para que el recipiente fuera perdiendo un poco de temperatura fría y puse el horno a 200ºc con calor solo abajo por 15 minutos, luego puse calor arriba y abajo y lo deje por 50 minutos a 200 grados
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan rápido de nueces y avellanas
¡Buenísimo! Hace muchos años que lo hago y siempre encanta. Cuqui Bastida -
-
-
Pan rápido de lino y nueces
Esta receta la he adaptado para aprovechar las sobras de la bebida vegetal de lino y nueces, ya que al no estar cocidas todavía conservan sus propiedades o parte de ellas.#ElDiaMundialDelPan jluiscaro63 -
Pan esponjoso de nueces y pasas
Cuando probamos el pan de nueces y pasas nos encantó, un día nos pusimos a hacer pan y acabamos haciendo un estupendo pan de nueces y pasas, ¿te animas? Ir CrM -
Pan de avena con nueces y pasas
Este pan fue uno de los primeros que hice! Y la verdad que estaba riquísimo con el toque de pasas y nueces! Por este entonces trabajaba yo en un hotel del cual tengo muy buenos recuerdos y mi amiga carmen, compañera en otro sector de mi mismo hotel, siempre me lo encargaba porque le encantaba! Muchas gracias carmen! Maria -
Pan con nueces y pasas
https://www.instagram.com/locodelhoyuelo/https://twitter.com/LocodelHoyuelo LocodelHoyuelo -
Pan de nueces y pasas
Es tan bueno que parece un brioxPara panificadora Silver Crest Anna Llussà del Valle -
-
-
-
Pudín de castañas
Este es un pudín con sabor a otoño, marrón, dorado, con el ingrediente por excelencia del otoño, la castaña. Aquí he utilizado castañas cocidas y conservadas al vacío que se encuentran habitualmente en el comercio en esta época y se sirven acompañando a los guisos de carne de caza. Yo las he empleado para hacer un pudín muy similar a los que ya conocemos, pero el toque de castaña, le da un sabor único y diferente.#muydeotoño Maria -
-
Pan de pasas
#MirecetarioA este pan le podemos cambiar las pasas por nueces u otra cosa que tu quieras Espe-cial Juárez Moreno -
-
Pan rápido de espelta integral
En menos de una hora sin levados, sin máquinas, ni precalentando el horno. La forma del pan, redondo o rectangular, se la daremos dependiendo del molde que vayamos a utilizar para taparlo. viopeal -
Pan de centeno con pasas y nueces
Con esta receta podremos hacer nuestro propio pan con harina de centeno y enriquecido con pasas y nueces. Disfruta cocinando con Fernando -
Galletas de avena y pasas
Galletas muy ricas para desayunar o merendar. A los niños les encanta. Señorita Guerrero -
Tortilla de nueces, avellanas y pasas
Tortilla muy nutritiva de huevo con avellanas, nueces y pasas de uva, ideal para comenzar la mañana. carme castillo -
-
-
Pudin de castañas
Con muy pocos ingredientes se puede conseguir esta delicia de postre, suave y riquísimo.#postres Mari Carmen -
-
Puré fino dulce de castañas
Este año las castañas son grandes y hermosas por aquí.Entre otras cosas preparé un riquísimo puré dulce para rellenar bizcochos y empanadillas de hojaldre, hacer bombones o postres de copa.Ya está congelado y, de esta forma, habré adelantado tarea para las Navidades y podré hacer cosas deliciosas. Cuqui Bastida -
-
Pan de molde dulce con pera deshidratada y pasas
Cuando buscas en tu libro de pan un pan dulce, el que te viene bien por la mayoría de ingredientes es un pan sin gluten 🤦 y dices me arriesgo!! cambio todos los valores y lo adapto a mi harina y te sale esta preciosidad 👏👏👏🥰 Fini Bautista Angulo -
Galletas de avena y pasas
Como ya podréis intuir por el nombre la protagonista es la avena.Es una receta muy fácil, rápida y sencilla de hacer 😏 Comiendo por Ferrolterra -
Pudin de castañas
Nos encantan las castañas, así que os podéis imaginar cuanto ha durado este postre en casa... Marisa (Postres y otras recetas) -
Pan de orejones de albaricoque y pasas
Por no cansaros con tanto pan no pongo todos los panes que hago, pero éste lo he elaborado con orejones y pasas y me ha parecido que quizás alguien podría animarse a hacerlo en algún momento.Es un pan muy vistoso, atractivo (otro que hice ayer, ya va mediado) y con una miga esponjosa y suave. Acompañado con mermelada, aceite o mantequilla, en tostadas, con el desayuno , es una gozada .Aquí os lo dejo a ver qué os parece a vosotros. pensamiento
Más recetas
Comentarios