ผัดบวบใส่ปลาทูและน้ำพริกกากหมู

ณัฐณิชา สมเพราะ
ณัฐณิชา สมเพราะ @Cha_1234

ผัดบวบสูตรโบราณ (คิดสูตรเมื่อวานบอกโบราณไว้ก่อน)
***อย่าทำรสเค็มเด็ดขาด

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 คน
  1. บวบ 1 ลูก(ใช้เป็นบวบเหลี่ยมหรือบวบหอมก็ได้)
  2. ปลาทู 1/2 ตัว(พร้อมยีให้พอละเอียด)
  3. น้ำพริกกากหมู (เท่ากับปลาทู)
  4. กระเทียม/หอมเจียวสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  6. รสดี
  7. น้ำมันหอย
  8. ซีอิ๊วขาว

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ผักกระเทียม/หอมเจียวกับน้ำมัน

  2. 2

    ใส่ปลาทูลงไปผัดกับน้ำมันให้พอมีสีน้ำตาลนิดๆ

  3. 3

    ใส่บวบลงไปผัด เติมน้ำพอขลุกขลิก

  4. 4

    ปรุงรสดี น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว รสดี และใส่น้ำพริกกากหมูลงไป

  5. 5

    ผัดจนบวบสุก ก็ปิดไฟและตักราดข้าวได้เลย

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น (2)

miso miso 🐶🥜
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
โบราณที่แปลว่าเมื่อวานนี้ใช่ไหมคะ5555 ใดๆคือน่ากินค่ะ ได้หลายรสสัมผัสดี

โพสต์สูตรโดย

ณัฐณิชา สมเพราะ
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม