813. Alcachofas a la vinagreta

Deliciosas

Diferenciar qué diferencia hay entre una tapa y un pincho es más sencillo de lo que parece, ambas son pequeñas porciones de alimento que se acompañan con una bebida.La diferencia está en que las tapas siempre se sirven en un plato y hay que utilizar cubiertos para comerlas; mientras que los pinchos se preparan sobre una rebanada de pan u otra superficie comestible y regularmente todos los ingredientes se sujetan con un palillo, así lo especifica actualmente la Real Academia Española de la lengua.La aparición de estos aperitivos se dio en los bares españoles que los ofrecían como cortesía antes del plato fuerte, hoy existen restaurantes que se especializan en tapas y pinchos, éstos forman parte de la corriente de cocina en miniatura. 

Salsa vinagreta de alcachofas. Esta vinagreta combina muy bien tanto con ensaladas, pasta de colores o con platos de marisco, carne o pescado a la plancha, ofreciéndoles un contraste de sabores exquisito.

#abecedario

Una receta sencilla y muy fácil de hacer. Aunque no lo parezca con esa vinagreta le da un sabor muy rico y terminarás mojando el pan al final,

Esta es otra receta de alcachofas a la vinagreta, a mi me gustan muchisimo las alcachofas y esta es muy rica calentitas y con ese gustito de vinagre hum!! jaja vereis yo soy muy vinagrera jaja me encantan los picantes, especias, y vinagres!!

Ponlo de aperitivo esta navidad quedaras muy bien

Alcachofas aderezadas con una vinagreta, plato frió receta de mi madre.

He hervido todas las alcachofas y guardado la mitad para otro día

#weekendreto #delantaldorado

Vamos a comer alcachofas todas las semanas es bueno para adelgazar, diabetes, orinar, etcTengo varias en mi bloc para ir variando su sabor y no aburrirte

Alcachofas hervidas y aliñadas con aceite, vinagre, cebolla y huevos picados. Para los amantes de las verduras...

Me apetecía un plato de cuchara e improvise un poco con lo que tenía a mano#esther#primeros#comidas#cenas

Hace unos días encontré esta deliciosa receta en coopak y no me pude resistir a hacerla, me encantan las alcachofas de todas las maneras imaginablesY con esta receta y mi imaginación voy a volver a hacerla y compartir con todos vosotros muy prontoGracias a Arantxa por compartir una maravillosa y sabrosa receta

Este es un plato visto y no visto. Lo pones en la mesa y desaparece!! 🤭#esther#aperitivos#entrantes#almuerzos#primeros#comidas#cenas

Es una receta que por su sencillez la puedas preparar en un plis mientras haces otras cosas, la aconsejo para cenar, a los niños les puede gustar y así comen otra verdura más! Además al comer solo la parte tierna de cada hoja, se hace divertido quien llega antes al corazón💚. Probadlas, seguro que repetís 😋😉.

No hay por qué dejar de comer legumbres en verano, no? #alambiquecocina

Es un plato ligero , y así la dieta se hace más llevadera, tanto las almejas como las alcachofas tienen muy pocas calorías.

Riquísimo plato reconfortante para estos días de frío. Lo he preparado para una comida especial. Las alcachofas son de bote pero de primera calidad. Se puede hacer con alcachofas frescas que aún quedará mejor el plato.

#vegetalPuedes hacerlas con alcachofas de bote y añadirle su propio caldo

Exquisito si te gustan las alcachofas.

Como las alcachofas se oxidan en seguida, inmediatamente de cortarlas hay que frotarlas en zumo de limón o bien sumergir en agua con limón. Las alcachofas al ajillo se preparan en un plis plas y quedan riquísimas.

Aprovecho al máximo la temporada de alcachofas para prepararlas de diferentes formas y una de mis favoritas es con esta rica salsa.

Estas alcachofas son muy fáciles y un buen acompañamiento.

¿Cansados de comer las alcachofas siempre al horno o guisadas? Hoy os traigo una propuesta que en casa nos ha gustado muchísimo. Alcachofas escabechadas, intensas de sabor y muy tiernas.Os recomiendo que las preparéis al menos de un día para otro para que el escabeche coja todo su sabor.

Aunque siempre cocino las patatas fritas como estas alcachofas, no se me había ocurrido nunca realizarlas así, pero quedan tan ricas que hasta mí mujer las pide, y eso que aprecia poco las alcachofas.Realmente la idea de realizarlas así me la dieron los Hermanos Torres en uno de sus programas “Rosa de alcachofas y arroz Castellón”.Idea original:http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-rosa-alcachofas-arroz-castellon/4477998/

Podemos freír patatas y poner las alcachofas encima de estas a la hora de servir

Alguna vez se os a ocurrido hacer unas pruebas con la comida ??Pues los otros días lo hice y para mi paladar exquisitas y diferentes. # tapas

PUEDES VER LA VIDEO-RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE: https://youtu.be/m4wMoXotENU .Nunca he sabido el nombre de ésta receta, ni quiero saberlo, la verdad. Prefiero que sean las alcachofas en salsa que hacía mi Madre.Son muy fáciles de hacer y además con muy poquitos ingredientes.Las de la foto están hechas con la mitad de perejil que debería ser , pero es que el día anterior lo gastamos para otra cosa. Así que ya sabes, la salsa ha de salir más verde.Espero que te guste.