Merluza encebollada en amarillo

De Mi Cocina, A La Tuya
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Sevilla

Se muy fácil y rápido de preparar y si quieres le puedes echar un poco de guisantes, que también está muy rico

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Ingredientes

30 minutos
3 personas.
  1. 10 rodajasmerluzas, sin espinas
  2. Sal
  3. Harina
  4. 2cebollas medianas
  5. 3 dientesajos
  6. 1 vasovino blanco
  7. 2 cucharitacolorante

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Echamos sal a las merluzas, enharinamos, las freímos y reservamos.

  2. 2

    Sofreímos las cebollas y los ajos.

  3. 3

    Cuando las cebollas estén blandas, echamos las merluzas antes reservadas, el vino blanco y el colorante. 6 minutos a fuego medio dando vueltas al pescado y listo.

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Escrita por

De Mi Cocina, A La Tuya
Sevilla
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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