Muffins marmolados de cacao y calabaza

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz

Veganos, Saludables: sin azúcar y con harina integral.
Queda una textura súper esponjosa!
Os dejo el enlace a la video receta de youtube por si queréis ir a verla: https://www.youtube.com/watch?v=BYee292OHbo

También podéis ver en Instagram más fotitos y videos: @micocinaesunjardin

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 145 grcalabaza cocida
  2. 7dátiles
  3. 10 grlevadura de pastelería
  4. 50 mlaceite de oliva
  5. 135 grharina integral de espelta
  6. 120 mlbebida de soja
  7. 1 cucharadacacao

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclamos la harina integral con la levadura.

  2. 2

    Por otra parte trituramos la calabaza cocida con los dátiles previamente remojados junto con la leche de soja y el aceite de oliva..

  3. 3

    Ahora unimos las dos mezclas y hacemos una masa. Una vez todo bien mezclado podemos echar unas gotitas de chocolate negro. Dividimos la masa en dos y a una parte agregamos el cacao y mezclamos bien

  4. 4

    Ahora engrasamos los moldes de magdalenas con aceite de oliva y vamos agregando una cucharada de cada masa sucesivamente.

  5. 5

    Horneamos unos 25 min a 170ºC y listo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz
Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
Leer más

Recetas similares